hús
címke rss- kapcsolódó címkék:
- élelmiszer
- gazdaság
- táplálkozás
- recept
- zöldség
A bontott csirkék fele szalmonellás
A bontott csirkék felének bőre hordozza az emberre ártalmas szalmonellát, ebben nincs különbség az európai, illetve a magyar szárnyasok közt. Ehetővé a hús csak alapos átsütés után válik. Ugyanakkor szakemberek szerint minden tojást potenciális betegséghordozóként kell kezelni, ezért nem tanácsos nyersen fogyasztani.
- címkék:
- madarak
- szalmonella
- hús
- Címkefelhő »
- legfrissebb
- legrégebbi
Kergemarha Szlovákiában
BSE-fertőzött tehenet találtak Szlovákiában. A hús forgalomba is került, mert az állatorvos nem várta meg a teszt eredményét. Szlovákia a második kelet-európai ország, ahol a kergemarhakórt felfedezték.
Nem ettek a kergemarhából Szlovákiában
A kergemarhakórral fertőzött tehénből senki sem fogyasztott Szlovákiában, ám kiderült, hogy a boltokba jóval több hús került, mint azt az első hírekben jelentették. Az állatorvos úgy engedélyezte a hús forgalmazását, hogy nem várta meg a teszt eredményét.
- címkék:
- Szlovákia
- szarvasmarha
- hús
- állatorvos
- Címkefelhő »
Nem a Corában, az Auchanban találtak romlott húst
Több tonna lejárt minőségű és szabálytalanul kezelt hús és húskészítmény forgalmazását tiltották meg a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség szakemberei szeptemberi országos ellenőrzésük során. Az Auchanban a forgalmazott húsok 80 százaléka volt lejárt minőségű, míg a többi nagyobb üzletlánc húsosztályán ez az arány 30 százalék körül mozgott. Egy téves közlés alapján az [origo]-n is az jelent meg, hogy a Cora áruházban volt a forgalmazott húsok 80 százaléka romlott, rövidesen azonban kiderült, hogy az Auchanról van szó. Ezért magunk és a hírt kiadó HavariaPress nevében elnézést kérünk.
Az Auchan cáfolja, hogy romlott húst árult volna
Az Auchan szerint nem teljes hústermék-skálájából, hanem csak egy kis töredékéből történt az a mintavételezés, amely alapján többek között az [origo] is azt írta, hogy hústermékeinek 80 százalékát romlottnak találta a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség (FF), szeptemberi ellenőrzése során.
Higiéniai kifogások húskészítményeknél
Továbbra sem tesznek meg mindent az előírt higiéniai követelmények betartásáért az előrecsomagolt hús és húskészítmények gyártói. A Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség több hónapig tartó vizsgálata eredménye szerint a termékek jó része nem felel meg az előírásoknak.
Veszett marha húsát árulták Derecskén
Nyomozást indított a hajdú-bihari rendőrség, hogy kiderüljön, hogyan értékesíthették egy derecskei vágóhídon egy veszett tehén húsát. Az ÁNTSZ mindenkit beoltott, aki érintkezett a hússal vagy evett belőle. Megelőző intézkedésről van szó, kicsi annak a veszélye, hogy közülük bárki megbetegedne.
Veszett marha húsából ettek Derecskén
Veszett marha húsából evett négy derecskei család - értesült a Népszabadság. A kényszervágott állatt húsából egy vágóhídi hentes adott el néhány kilót.
- címkék:
- Derecske
- hentes
- hús
- kiló
- Népszabadság
- Címkefelhő »
Sok a szabálytalanság a húsforgalmazásnál
A felkeresett 945 üzlet közül 682-ben állapítottak meg valamilyen szabálytalanságot a fogyasztóvédelmi felügyelők a hús és hústermékek forgalmazásának első negyedéves ellenőrzése során. A bírság ellenére még mindig előfordul lejárt élelmiszerek eladása, ugyanakkor csökken az előre darált hús szabálytalan értékesítése.
- címkék:
- élelmiszer
- bírság
- hús
- Címkefelhő »
Megeszik az utolsó tengeri teknőst is
A tengeri teknősök - ezek a védett hüllők, amelyeknek húsát az Egyesült Államokban és Japánban igen borsos áron lehet kapni - valóságos mészárlás áldozataivá válnak a mexikói Baja California államban. Évente több tízezret ölnek meg belőlük, nemegyszer a hatóságok tudtával és jóváhagyásával - figyelmeztettek az állatvédők.
- címkék:
- USA
- Kalifornia
- Egyesült Államok
- hús
- Japán
- teknős
- Címkefelhő »