Egy tiktoker megmutatta, hogyan készítik elő a hagymát a Mekiben

A justinalbert19 nevű TikTok-felhasználó már több videót is mutatott arról, hogyan készülnek az ételek a Mekiben. A legújabb leleplező felvétele is felháborodást váltott ki.

Mi ez a bűz? Így szüntesd meg a legbosszantóbb szagokat gyorsan, egyszerűen!

Nem véletlen, hogy az emberi érzékek undorral reagálnak a kellemetlen aromákra. Testünk ilyenkor azt jelzi, hogy valamilyen egészséggel vagy jóléttel összeegyeztethetetlen dolog került a környezetünkbe, amitől gyorsan meg kell szabadulni.

Fogadjunk, hogy te sem így aprítod a hagymát! - Mutatunk egy gyors és sírásmentes módszert

A hagymaaprítást mindenki utálja, nemcsak azért, mert macerás munka, hanem azért is, mert közben taknya-nyála egybefolyik az embernek. Legalábbis eddig így volt.

Fogadjunk, hogy eddig rosszul aprítottad a hagymát: megmutatjuk, hogyan csináld

Kit ne ríkatott volna már meg egy hagyma a konyhában? Ezzel a módszerrel azonban nemcsak időt lehet spórolni, de a könnyektől is el lehet búcsúzni.

Nincs otthon vöröshagyma? Ezzel helyettesíthetjük!

Annak ellenére, hogy a vöröshagyma a magyar konyha egyik legfontosabb alapanyaga, vannak, akik nem szeretik erős illata és íze miatt. Igazán jó helyettesítője pont az aromája miatt nincs, de néhány zöldségből remek alapot készíthetünk, és folytathatjuk az étel készítését ugyanúgy, mintha hagymával dolgoznánk - állítja a Mindmegette.

Melyiket mire használjuk? - minden, amit a hagymákról tudni kell

Van belőle csípős, erős ízű, olyan, ami felkúszik az orrba és sírás a vége, de kár lenne azt gondolni, hogy a hagymafélék csak ennyit tudnak. Salotta, póré, fehér, új – melyiket mire használjuk? A Magyar Konyha most utána járt. Cikkünk végén bemutatunk egy különleges receptet is.

Így lesz igazán selymes a hagymakrémleves

A hagymaleves az egyik legsokoldalúbb krémlevesünk, hiszen számos fűszerrel és levesbetéttel gazdagíthatjuk. A Mindmegette összegyűjtötte a népszerű étel készítésének kevéssé ismert praktikáit, és számba vette, mivel érdemes feldobni, ha valaki a turbósított változatra vágyna. A cikkünk végén bemutatunk egy egyszerű, francia hagymakrémleves-receptet is.

30 éven át tökéletesítették a könnymentes hagymát

Megkönnyebbülhetnek a brit szakácsok, akiknek az életét eddig megnehezítette a hagymaszeletelés. Először érkezik ugyanis az ország boltjaiba a „könnymentes" hagyma, amely elvileg egyáltalán nem okoz semmiféle irritációt.

Könnybe lábad a szemünk ezektől a vicces rajzoktól!

Tányértörés, bútordobálás és só: furcsa hagyományok az új évre

Akár szeretjük, akár utáljuk a szilvesztert, nem szabad figyelmen kívül hagyni azt a tényt, hogy egy új év kezdete mindig fontos dolognak számít. Bár nem minden kultúrában január 1-jén veszi kezdetét hivatalosan az új esztendő, magát az eseményt a világ minden táján megünneplik. Néhány országban találkozhatunk azonban elsőre talán nagyon furcsának tűnő és meglepő újévi hagyományokkal. Ki tudja, jövőre talán mi is részt vehetünk valamelyiken.