Bárány csevap, humusz variációk és új generációk - Interjú Wossala Rozinával

Míg tavaly az „örökség" témáját járhattuk körül az egyik legizgalmasabb és legsokrétűbb hazai gasztronómiai eseményén, idén az „új generáció" kerül a középpontba június 2-4. között a Millenárison, az MBH Bank Gourmet Fesztiválon. A fesztivál új ízeiről, a megjelenő technikákról és a téma mögötti gondolatokról Wossala Rozinát, a Gourmet meghívott színpadi előadóját, a Bestia étterem társalapítóját kérdeztük.

Gourmet: új lendület a gasztronómiában

Míg tavaly az „örökség" témáját járhattuk körül a hazai gasztronómia legátfogóbb eseményén, idén az „új generáció" kerül a középpontba június 2-4. között a Millenárison, az MBH Bank Gourmet Fesztiválon. A magyar vendéglátás legismertebb képviselőinek bemutatása, és a több mint száz kiállító változatos étel-, desszert- és italkínálata mellett - a programok sűrűjében - a különböző művészeti ágak és a gasztronómia közös metszéspontjainak világában is elkalandozhatunk. A rendezvény névadó szponzora idén az MKB Bank és a Takarékbank egyesülésével létrejött MBH Bank.

Az új gasztrogeneráció kerül fókuszba az idei Gourmet Fesztiválon

Több mint 100 kiállító, köztük mintegy 50 étterem, tucatnyi cukrászda, valamint street food ételek, nemzetközi konyhák és különböző italok a söröktől, boroktól, pezsgőkön át a koktélokig – ezt kínálja a legjelentősebb hazai gasztroesemény, a Gourmet Fesztivál. Június 2-4. között ismét a Millenáris ad helyet a rendezvénynek, amelynek idei témája az „Új generáció".

Új ízekkel és buborékokkal nyitja a nyarat a Gourmet Fesztivál

Újra lesz Gourmet Fesztivál a Millenárison

Több mint 100 kiállító, köztük mintegy 50 étterem, tucatnyi cukrászda, valamint street food ételek, nemzetközi konyhák és különböző italok a söröktől, boroktól, pezsgőkön át a koktélokig – ezt kínálja a legjelentősebb hazai gasztroesemény, a Gourmet Fesztivál. Június 2-4. között ismét a Millenáris ad helyet a rendezvénynek, amelynek idei témája az „Új generáció" - írja a Gourmet Fesztivál.

Shane Tusup is reagált Szabó Zsófi legfrissebb fotójára

Szabó Zsófi a minap édesanyjával, Pálma asszonnyal látogatott ki az idei Gourmet Fesztiválra. A közös fotót rengetegen kedvelték, többek között Shane Tusup is.

Segallal a Gourmet Fesztiválon

Ilyen élményekkel vár a 10. jubileumi Gourmet Fesztivál

Ezen a hétvégén a finom ételeké és a különleges italoké a főszerep a 10. jubileumi Gourmet Fesztiválon a Millenárison. A nyitónapra mi is ellátogattunk és olyan különlegességeket kósoltunk, mint a thai gulyásleves, a kovászos szarvasgombás lángos és a körtegolyó. 

Ezek az éttermek első alkalommal mutatkoznak be a Gourmet Fesztiválon

Két év szünet után, idén tizedik kiadásával indul újra a gasztronómia legnagyobb hazai ünnepe.