gasztronómia

címke rss

"Én ilyen vagyok, b***meg!" - Balhé a Séfek séfében

Life.hu2022.09.13, 09:34

Nem kaptak jó értékelést a séfektől, ezért egymásnak estek a Séfek séfe versenyzői. 

Szenzációs felfedezés született a szalonna egészségre gyakorolt hatásáról

Gazdaság2022.08.22, 12:05

Egy szelet nyers szalonna 18,5 milligramm koleszterint tartalmaz. Míg azonban a kutatók korábban azt mondták, hogy az ételekből származó koleszterin közvetlenül emeli a vér koleszterinszintjét, ma már úgy vélik, hogy az összefüggés bonyolultabb.

Lebuktatták magukat a TV2 sztárjai

Tévé2022.08.07, 09:29

Újra műsorra tűzik a csatorna kedvenc főzőműsorát, a Hal a tortánt, melyről most fotót szivárogtattak ki a versenyzők. 

Minden nap fogyasztunk egy élelmiszert, amit fehér halálnak neveznek

Gazdaság2022.08.01, 09:09

Az alapvető élelmiszerek közé tartozó sót és a cukrot is régóta vizsgálják, hogy vajon a kettő közül melyik a károsabb az egészségre, és miért érdemes elkerülni a túlzott fogyasztását.

Elkészült az emberihús ízű hamburgerpogácsa

Gazdaság2022.07.04, 18:17

Egy növényi alapú húsokat gyártó cég olyan hamburgert készített, amelynek íze szerintük olyan, mint az emberi húsé – írja az Insider.

Sült galambot tesz a fogyasztók asztalára ez a magyar újítás

Gazdaság2022.06.30, 14:52

Szuvidált galambhús nagy mennyiségben és állandó minőségben: különleges termékkel találkozhatnak a magyar fogyasztók, és számos külföldi piacon is elérhető lehet a nemzetközi termékdíjjal elismert magyar fejlesztés - írja a magyarmezogazdasag.hu

Veszélyes is lehet a laktóz- vagy gluténmentes étel

Itthon2022.06.24, 18:23

Hasfájás, hasmenés, puffadás, hányás, migrén, ízületi fájdalom, asztma, szorongás, autoimmun betegségek, depresszió, kimerültség, szívdobogásérzés, arc-melléküreggyulladás, fulladás, állandó köhögés, ekcéma, elhízás – csak néhány tünet, amelyet valamilyen ételintolerancia is okozhat. Dr. Bodócsi Réka belgyógyász szakorvos beszélt az Origónak arról, miért káros, ha valaki „divatból" eszik különböző mentes ételeket, és miért kell komolyan venni, ha valakinek panaszokat okoz egy élelmiszer.