gasztroiskola
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Buday Péter
- főzőiskola
- gasztro
- csirke feldolgozás
- burgonya feldolgozás
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Zöldségalaplé
Life.hu2012.04.21, 22:57
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell elkészíteni a zöldségalaplevet.
Egész csirke bontása
Life.hu2012.04.21, 12:26
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell az egész csirkét feldolgozni.
Hagymavágási technikák
Life.hu2012.04.21, 23:03
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja a különböző hagymavágási és -szeletelési technikákat.
TV-paprika műveletek
Life.hu2012.04.21, 23:01
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a TV-paprikát csumázni, felvágni és a főzéshez előkészíteni.
Burgonya formázása
Life.hu2012.04.21, 12:27
Ebben a videóban az alábbi műveleteket mutatja be Buday Péter: chips, vékony csíkok, hasáb, cikkek.
Marha feldolgozása
Life.hu2012.04.21, 23:33
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a marhahúst feldolgozni.
Csirke műveletek
Life.hu2012.04.21, 12:32
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a csirkemellet és a csirkecombot filézni, a húst bemetszeni és darabolni.