Így lett ötnapos a munkahét

Miért ötnapos a munkahét, ki és mikor döntötte el, hogy így legyen? Egyáltalán, milyen régre nyúlik vissza az, hogy – a napjainkban mind sokfélébbé váló munkarendek és különleges szolgálati beosztások ellenére – a munka napjai a legtöbbeknek a hétfőtől-péntekig tartó munkavégzést jelenti?