élelmiszer

címke rss

Tudósok felfedték, mi az ideális táplálék az űrben

Travelo2024.02.10, 14:24

Mivel egyre nagyobb hangsúlyt fektetünk a hosszabb küldetésekre, elengedhetetlen olyan ételek megtervezése, amelyek egyrészt könnyen termeszthetők az űrben, másrészt megfelelnek az űrhajósok táplálkozási igényeinek.

Riasztó tanulmány: ezek a termékek drámaian veszélyesek, eddig ezt senki sem tudta

Tudomány2024.02.08, 15:09

A műanyagokban és kozmetikumokban található vegyi anyagok hormonzavarokat és ezzel koraszülést okozhatnak – állapította meg az összefüggést egy amerikai kutatás.

Örökre eltűnhet a csokoládé

[origo] Gasztro2024.02.07, 20:15

Egy élelmiszer-kutató elárulta, hogy egy felmérésből kiderült, hogy a csokoládé száz éven belül teljesen eltűnhet az étkezésünkből és egy teljesen más alapanyagokból készült édesség lép majd a helyébe. De vajon mi lehet az oka, hogy az egyik legnépszerűbb édesség eltűnik az étrendünkből? Mutatjuk!

Borzalmas hatással van az agyra több étel, súlyos betegséget okozhat

Tudomány2024.02.05, 16:10

A túl sok húst és feldolgozott élelmiszert tartalmazó étrend előbb-utóbb Alzheimer-kórhoz vezet – írja egy most megjelent tanulmány.

A demencia meglepő tünete, amit élelmiszervásárlás közben vehetünk észre

Life.hu2024.01.23, 12:12

Olykor mindannyian megkívánunk egy-egy különleges csemegét, ám ha hirtelen és gyökeresen megváltoznak a vásárlási szokások, az gyanús lehet. 

Jó hír érkezett: mától még több termékre kereshetünk rá az árfigyelőben

Itthon2024.01.13, 11:08

Bővült az árfigyelő, már 78 termékkategória napi árait mutatja meg a rendszer. Bekerültek a speciális étrendet követők által leggyakrabban fogyasztott termékek, továbbá a marhahús és az ásványvíz is - közölte a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) az MTI-vel szombaton.

Nagy István: Ukrajna uniós csatlakozása sok kárt okozhat a magyar gazdáknak

Itthon2024.01.06, 11:20

Brüsszel Ukrajna uniós felvételéről szőtt terve rosszul előkészített és sok kárt okozhat a magyar gazdáknak - jelentette ki Nagy István szombati Facebook-videójában. Az agrárminiszter szerint Kijev esetleges EU-s csatlakozása veszélyeztetné az európai termelők megélhetését. Nagy arról is beszélt, hogy a kormány milyen támogatásokkal segíti a vidéket és a gazdálkodókat az új évben. 

Azt gondolod, sose ennél rovart? Nos, van egy rossz hírünk...

Life.hu2023.12.27, 11:37

A rovarevéstől az európai emberek zöme elborzad, pedig nem mi vagyunk az első nemzedék, aki fogyaszt ilyesmit. Antonovics Bence környezetvédelmi szakember az alternatív tápanyagforrásokról tartott előadásán elárulta, volt, amikor Európában is nagy mennyiségben szolgált táplálékul a rovar. 

Ennél az üzletláncnál már fizetés nélkül is lehet vásárolni

Gazdaság2023.12.21, 15:30

A Walmart és az Affirm Holdings kedden olyan új együttműködést jelentett be, ami megkönnyítheti a vásárlók életét. Az amerikai kiskereskedelmi lánc üzleteiben található kioszkoknál áruhitel is igényelhető, amit ráadásul percek alatt elbírálnak. Ez pedig az ünnepi időszakban kifejezetten előnyös lehet a fogyasztóknak.

Élelmiszerekkel is fiatalon tarthatjuk magunkat: elárulták, mely ételeket kell ehhez fogyasztani

Life.hu2023.12.11, 13:38

Mindenki szeretné tudni a fiatalabb kinézet titkát, meglehet, hogy egy olyan egyszerű dolog, mint bizonyos típusú élelmiszerek fogyasztása a válasz.

A szakértő elárulta, melyek azok a penészes ételek, amelyek biztonságosan fogyaszthatók

Life.hu2023.12.11, 13:12

A penész nagyon veszélyes lehet, vannak olyan élelmiszerek, amiket tilos azután fogyasztani, hogy megjelentek rajtuk ezek a gombák, de olyanok is vannak, amiket nem kell azonnal kidobni.

GVH: az online Árfigyelő is hozzájárult az élelmiszer-infláció újabb csökkenéséhez

Gazdaság2023.12.08, 12:26

Több mint 3 százalékponttal, 7,1 százalékra csökkent az éves alapon mért élelmiszer-infláció novemberben – közölte pénteken a Központi Statisztikai Hivatal. A Gazdasági Versenyhivatal által működtetett online Árfigyelő hatékonyságát bizonyítja, hogy a július elsejei indulása óta, a megfigyelt 62 termékkategóriából – ami napi szinten mintegy 1200 különböző élelmiszerterméket jelent – 50 termékkategóriában csökkentek az átlagárak. Hamarosan újabb 18 termékkategóriával bővül az Árfigyelő, aminek a használatával a családok pénzt és időt spórolhatnak a karácsonyi nagybevásárlások során.

Meghökkentő élelmiszerszabályok világszerte

Gazdaság2023.12.07, 09:27

Egyes országokban szigorú, és néha meghökkentő előírások vonatkoznak az embereknek szánt élelmiszerekre. Vessünk egy pillantást néhány ilyen előírásra illetve gyakorlatokra, melyeket élelmiszerekkel kapcsolatban hoztak világszerte!

100 év felettieket tanulmányozva állította össze a legegészségtelenebb ételek listáját a tudós

Life.hu2023.12.03, 09:56

Dan Buettner, aki a világ leghosszabb életű embereit tanulmányozta, megosztotta, melyik az a négy étel, amit soha nem szabadna ennünk (vagy innunk). A legtöbb megfigyelését kutatások is alátámasztották. 

Szalmonellával fertőzött húst árult az Aldi

Gazdaság2023.11.28, 13:06

Az ír élelmiszerbiztonsági hivatal (FSAI) visszahívja az Aldi „Roosters" fagyasztott csirkecsíkok egyes tételeit szalmonellafertőzés veszélye miatt.

Ételek, amelyeket soha ne vigyél magaddal a vonatútra: ezek a szagok irritálják a legjobban az utasokat

Life.hu2023.11.24, 08:45

Egy felmérés szerint az utasok több mint fele mindig visz magával ennivalót a vonatútra. A legtöbben azonban megválogatják, hogy mi kerüljön a táskájukba, és még többen vannak azok, akik úgy nyilatkoztak, ha egy mód van rá, elkerülik azokat, akik erős szagú ételeket esznek a vonaton. A kutatásból az is kiderült, melyek azok az élelmiszerek, amelyek a legjobban irritálják az utastársakat. 

Ez a népszerű gyümölcs okozta a szalmonella járvány kitörését két országban

Gazdaság2023.11.17, 19:10

Veszélyes sárgadinnyéket hívnak vissza az Egyesült Államokban és Kanadában szalmonellafertőzés miatt - jelentette be az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal múlt csütörtökön. Eddig nyolcan betegedtek meg a népszerű gyümölcs miatt.

Így kerülhetjük el a cukorbetegséget

Tudomány2023.11.14, 12:35

A világon 442 millió cukorbeteg él, ez az elképesztően magas szám annak is köszönhető, hogy az utóbbi évtizedekben egyre többen betegedtek meg diabétesszel. 1980-ban még csak 108 millió cukorbeteget regisztráltak. A cukorbetegség számos súlyos szövődménnyel is járhat, mint például vakság, stroke, alsóvégtag amputáció. Minden évben 1,5 millióan halnak meg a cukorbetegség és szövődményei következtében. November 14-én van a cukorbetegség világnapja.

Hihetetlen, milyen feltétet tett a pizzára a Pizza Hut

[origo] Gasztro2023.11.12, 19:32

Az amerikai Pizza Hut vállalat és egy ázsiai étterem különleges ötlettel álltak elő, amit a Hongkongban és Dél-Kínában már jól ismert és kedvelt kígyópörkölt inspirált. A hüllőhúst tartalmazó pizzát november 22-ig lehet megkóstolni.

10 étel, ami hamarosan eltűnhet az étlapról

[origo] Gasztro2023.11.11, 09:32

Egy új kutatás feltárta, melyik az a 10 étel, amelyek a következő évszázadban már nem lesznek kaphatóak a boltokban és az éttermekben. A legnagyobb veszély a csirkefalatkákra és a halrudacskákra leselkedik, de a legtöbb húsféle és az édességek, illetve egyéb népszerű ételféleségek is érintettek lesznek a dologban.

Tönkretenné a magyar gazdákat Ursula von der Leyen az ukránok érdekében

Itthon2023.11.10, 12:38

Egészen elképesztő az, ahogy az Európai Bizottság végignézi, hogy európai termelők, első körben a frontországok – ide tartozunk mi is –, gazdálkodói kerülnek rendkívül nehéz helyzetbe – mondta Győrffy Balázs az Origónak adott interjúban. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke szerint óriási előnyük van az ukrán cégeknek az Európai Unióban működő vállalkozásokhoz képest, mert szinte semmilyen termelési korlátozás nem vonatkozik rájuk. Nem kell zöldítéssel, állatvédelemmel, GMO-szabályozással foglalkozniuk, sőt olyan növényvédő szereket használnak, amelyeket már hosszú évek óta betiltottak az Európai Unióban. Az elnök úgy látja, hogy ...

Nem hagyják kárba veszni az élelmiszert a magyarországi multi élelmiszerláncok

Itthon2023.11.10, 14:58

Nem csupán az infláció, hanem az élelmiszer-hulladék ellen is számos eszközzel harcolnak a hazánkban jelen lévő nemzetközi élelmiszer-kiskereskedők. A veszteséget automatizált rendelési rendszerekkel csökkentik minimálisra, a nap végén az üzletekben megmaradt és fogyasztásra alkalmas élelmiszer pedig kedvezményes áron a vásárlókhoz, illetve adományként a rászorulókhoz jut el. A multi áruházláncok a hulladék mennyiségének nyomon követésével, valamint szemléletformáló jó gyakorlatokkal egymást és a lakosságot is ösztönzik arra, hogy minél kevesebb feleslegesen kidobott étel végezze a kukában.

Veszélyes fertőzés miatt hívnak vissza tejtermékeket

Gazdaság2023.10.31, 07:32

Tejtermékeket hívtak vissza lehetséges E. coli fertőzés miatt. Az árucikkeket az ausztrál Woolworths és a Coles áruházakban árulták. 

Gyerekekre veszélyes anyagot találtak egy népszerű gyümölcspürében

[origo] Gasztro2023.10.30, 15:40

Gyümölcspüré tasakok okozhatták, hogy egyes észak-karolinai gyermekek vérében megemelkedett az ólomszint. A termékeket azonnal visszahívták.

Kiderült, melyik az ország legjobb sajtos pizzája

Gazdaság2023.10.30, 16:16

Több mint 30 pizzát teszteltek szakértők, hogy kiderítsék, melyik a legjobb a boltban kapható pizzatermékek közül.

Veszélyesek lehetnek ezek a csokoládék

[origo] Gasztro2023.10.28, 08:04

A Consumer Reports rémisztő híreket közölt a Halloween közeledtével. Az amerikai fogyasztói szervezet által vizsgált csokoládék egyharmadában aggasztóan nagy mennyiségű ólmot vagy kadmiumot találtak a tudósok. Az Egyesült Államok legnagyobb csokigyártója is érintett az ügyben.

A kezed és a lábad is jelezheti, ha túl sok sót fogyasztasz

Life.hu2023.10.23, 15:01

A fejlett világ egészére jellemző, hogy sokkal több sót fogyasztuk, mint ami az egészségünk megőrzéséhez kellene. A gond az, hogy ez fel sem tűnik, ugyanis hiába vagyunk óvatosak a sószóróval, a só ott van a legtöbb feldolgozott élelmiszerben. A testünk egy darabig tolerálja a fokozott sóbevitelt, később azonban látható jelei lesznek. 

Feltalálta a lila tehenet egy 1956-os magyar emigráns

Gazdaság2023.10.24, 10:26

Mint annyi más márkánál, a Milkánál is elsőrendű szempont volt egy olyan csomagolási dizájn kialakítása, amely mindennél jobban szolgálja a termék eladhatóságát. A csokoládé külső megjelenésének kialakításában nagy szerepet játszott egy 1956-ban Magyarországról külföldre emigrált magyar grafikus is, aki megalkotta az ikonikus lila tehén figuráját.

Megosztja a titkos receptjét az egyik népszerű gyorsétterem

[origo] Gasztro2023.10.21, 20:01

A Chick-fil-A gyorsétterem úgy döntött, hogy megosztja fogyasztóival titkos receptjeinek egy részét, hogy bárki könnyen el tudja készíteni otthon ételeit. Mindezt pedig egy fontos ügy érdekében teszi.

Megnyílik az első olyan üzlet, amelyet mesterséges intelligenciával működtetnek

Gazdaság2023.10.19, 17:22

A dublini repülőtér megnyitotta Írország első mesterséges intelligenciával (AI) működtetett üzletét, ahol nem kell hosszú ideig sorban állni a pénztárnál. A bolt kávétól kezdve a gabonapelyhen át a piperecikkekig szinte mindent árul. 

Elképesztő, hogy milyen keveset költ ételre egy férfi, igaz elég undorító, amit csinál

[origo] Gasztro2023.10.16, 16:15

Egy brit férfi úgy próbálja túlélni az inflációt, hogy mindössze 5 fontot költ hetente élelmiszerekre. Az alapanyagok nagy részét ugyanis Brighton utcáiról, illetve az erdőkből szerzi be, és ma már karriert épített a fenntartható életmódból, ami kétségtelenül kalandos és költségkímélő, ám némi veszélyt rejt magában, amire szervezett workshopjain keresztül hívja fel a figyelmet.

Itt van néhány élelmiszer, amivel a szakemberek szerint kivédhető a szezonális depresszió

[origo] Gasztro2023.10.14, 09:09

Miközben egyre korábban sötétedik, egyre hosszabbak az éjszakák, és egyre hidegebbre fordul az idő, az emberek jelentős része szenved hangulatingadozásoktól és depressziós tünetektől. A szakemberek szerint azonban van néhány olyan étel, amelyek rendszeres fogyasztásával ez leküzdhető. Mutatjuk, melyek ezek.

Ingyenes vészhelyzeti pizzát kérhetnek a vásárlók egy világszerte ismert pizzériától

[origo] Gasztro2023.10.12, 07:24

A Domino's olyan lehetőséggel állt elő vásárlóinak, ami megmentheti az esti programot, ha odaégne a vacsora. Az olasz étel kedvelőinek alkalmuk nyílik jelentkezni az új „vészhelyzeti pizza" programra, aminek keretein belül egyszer rendelhetnek egy közepes pizzát ingyen. Jelentkezni 2024. február 11-ig lehet.

Már csak egy lépésre vagyunk az egy számjegyű inflációtól

Gazdaság2023.10.10, 11:00

A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint szeptemberben 12,2 százalékkal emelkedtek a fogyasztói árak, míg havi alapon 0,4 százalékkal, ugyanakkor éves és havi bázison több élelmiszer ára csökkent. Ezzel hét év után ismét magasabb az alapkamat, mint az infláció Magyarországon.

Újabb futárt kaptak lencsevégre, ahogy megdöbbentő dolgot csinál egy csomaggal - videó

Gazdaság2023.10.09, 19:03

A Hello Fresh vállalat nyomozást indított, miután egy ausztrál anyuka csengőkamerájával rögzítette, ahogyan egy futár egy ételt tartalmazó csomagot erővel az bejárat elé dob. A felvételen hangos puffanás hallatszik, amikor a doboz a földhöz csapódik.

Súlyos problémákat okozhatnak a nőknél az ultrafeldolgozott élelmiszerek

Life.hu2023.10.06, 14:27

Egy új tanulmány szerint a nagyobb mennyiségű ultrafeldolgozott étel és ital fogyasztása, különösen, ha ezeket a termékeket mesterségesen édesítették, összefüggésbe hozható a depresszió kialakulásával. A kutatás szerint ez leginkább a nőket érinti, 

Elképesztő dolgot kevert az ételbe egy gyári munkás, börtönbe került érte

Nagyvilág2023.10.05, 20:31

Börtönbe került az a gyári munkás, aki szándékosan kevert elképesztő dolgot az Egyesült Királyság egyik ismert éttermének, a Nando's-nak, szánt humuszos és salátaöntetes élelmiszereit.

A munch nem kívánságműsor: ha nem érted az ételmentés lényegét, hagyd meg másnak a csomagot

Life.hu2023.10.03, 13:01

Amíg jó néhány országban súlyos éhínség és élelmiszerhiány van, az úgynevezett jóléti országokban hatalmas az ételpazarlás. Felmérések szerint az előállított élelmiszerek egyharmada a kukában végzi – sok már a boltok polcairól azonnal oda kerül –, pedig mi fogyasztók is sokat tehetünk azért, hogy ez ne így legyen.  A magyar fejlesztésű Munch-applikáció az ételpazarlás csökkentéséhez nyújt segítséget úgy, hogy a mi zsebünkben is több pénz maradhat egy-egy vásárlás után. Ha a munch-olás optimálisan  működik, az jó a bolygónak és jó nekünk is. Sokszor azonban porszem kerül a gépezetbe, és hol az értékcsökkentett, olcsó csomagokat kínálló ...

Három népszerű étel, amit soha ne fogyassz, ha nem akarsz ételmérgezést - állítja a mikrobiológus

Life.hu2023.10.01, 08:17

Évente körülbelül 2,4 millió brit ember szenved ételmérgezéstől, de más országokban sem jobb a helyzet. A legtöbben pár napon belül felépülnek, ám évente körülbelül 180-an halnak meg az ételtől kapott fertőzés miatt a szigetországban. Dr. Primrose Freestone mikrobiológus elmondta, mi az a három étel, amit inkább kerüljünk el, ha meg akarjuk úszni az ételmérgezést.

Újabb funkcióval bővült az árfigyelő rendszer

Itthon2023.09.30, 13:04

Térképes boltszűrő funkcióval bővült az árfigyelő rendszer - közölte a Gazdaságfejlesztési Minisztérium (GFM) szombaton.

Rég volt ilyen olcsó az étolaj, mutatjuk, hol érdemes megvenni

Gazdaság2023.09.28, 07:27

Úgy tűnik, vége annak az időszaknak, amikor ársapka kellett a napraforgó étolaj árának kordában tartásához. A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) felügyelete alatt működő online Árfigyelő friss adatai szerint ugyanis négy üzletláncban is 479 forint alatt van annak literje.

15 élelmiszer, amit a lejárati dátum után is nyugodtan fogyaszthatsz

Life.hu2023.09.25, 15:20

Külföldön már vannak olyan boltok, ahol eltörölték bizonyos termékekről a lejárati dátumokat, bízva abban, hogy ezzel csökkenteni tudják az élelmiszer-pazarlást. Ebben a cikkünkben összegyűjtöttük azokat az ételeket, amelyeket a lejárati dátum után is nyugodtan el lehet fogyasztani.

Így gondoskodik a legnehezebb időszakban is vásárlóiról a Lidl

Itthon2023.09.25, 13:13

Hazánk piacvezető áruházlánca kormányunk intézkedéseivel összhangban továbbra is törekszik a lehető legjobb árak biztosítására, sőt a hatályos rendeletben előírt kötelező akcióknál is rendre többet ad vásárlóinak.

Undorító dolgok, amiket tudtunkon kívül megeszünk az élelmiszerekkel

Gazdaság2023.09.21, 15:08

Talán nem is hinnénk, hogy amit jó minőségű, vagy épp kifejezetten a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz ajánlott, egészséges élelmiszerekként fogyasztunk, olykor meglepő, sőt, egyenesen bizarr összetevőket tartalmaznak. Ilyen összetevőkből mutatunk egy meghökkentő válogatást!

Véget vetettek egy kereskedői trükközésnek az Árfigyelőn

Gazdaság2023.09.20, 11:11

A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) és a rendszert létrehozó munkacsoport folyamatosan fejleszti az online Árfigyelőt. Ennek köszönhetően az öldöklő napi árversenyben már nem kerülhetnek előnybe azok a kiskereskedők, amelyek egyes élelmiszerek árát csak egy-két boltjukban csökkentették. Mostantól az egyes termékkártyákon a legalacsonyabb ár megjelenítésénél az adott üzletlánc boltjainak 80 százalékában alkalmazott árakat veszi figyelembe a rendszer a legalacsonyabb ár meghatározásához.

Súlyos betegséget okozhat a jégkocka az üdítőkben

Tudomány2023.09.19, 16:46

Az üdítőitalokba kerülő jégre általában nem gondolunk úgy, mint ami egészségügyi kockázatokat hordozna. Az otthon elkészített jégkockáktól valóban kevés okunk van tartani, azonban ha éttermekben, vendéglőkben rendelünk jeges hűsítőket, nem árt óvatosnak lenni; a higiéniai szabályok betartása ugyanis a jégkocka készítésnél is alapvető fontosságú.

26 ezer kilogramm darált marhahúst hívnak vissza veszélyes fertőzés miatt

Gazdaság2023.09.19, 12:31

Több mint 26 ezer kilogramm nyers, darált marhahúst hívnak vissza lehetséges E. coli fertőzés miatt.

A legtöbb ember rosszul tárolja a paradicsomot, mutatjuk, hogyan kell helyesen

[origo] Gasztro2023.09.19, 07:45

Szinte mindenkinek akad otthon pár szem paradicsom, azonban a többség nem tudja, hogy hogyan lehet a lehető legtovább frissen tartani. Sokan automatikusan beteszik a hűtőbe, azonban most kiderült, hogy mi a paradicsom tárolásának a titka.

A sajtkedvelőkre több meglepetés is vár az Árfigyelőben

Gazdaság2023.09.18, 14:02

Érdekes dologra lehetünk figyelmesek akkor, ha a Gazdasági Versenyhivatal felügyelete alatt működő online Árfigyelő felületén a legalább kilós kiszerelésű trappista sajt napi árait nézzük. A szeptember 18-i árak szerint ugyanis nincs különbség az 1 kilogrammos, illetve a nagyobb tömbben kapható kiszerelés kilónkénti ára között a legolcsóbb kínálati árnál.

Így tárolja a krumplit, ha azt szeretné, hogy sokáig friss maradjon

[origo] Gasztro2023.09.18, 10:04

Szinte minden háztartás alap tartozéka a krumpli. Számtalan módon el lehet készíteni: sütve, főzve, pépesítve vagy akár chipsnek. Azonban azt kevesen tudják, hogy hogyan kell úgy tárolni, hogy a lehető legtovább friss maradjon, de most megérkezett a válasz – írja a DailyStar.

GFM: 34 termékkategóriában csökkent az élelmiszerek átlagára

Gazdaság2023.09.15, 13:15

Már két és fél hónapja működik az árfigyelő rendszer, amely a Gazdaságfejlesztési Minisztérium és a Gazdasági Versenyhivatal szakmai együttműködésével jött létre az infláció letörése és a családok megvédése érdekében. Az online platform jelenleg 62 élelmiszer termékcsoport esetében teszi lehetővé a fogyasztói árak összehasonlítását, ezzel segítve a vásárlói döntéseket és ösztönözve a piaci versenyt a hazai kiskereskedelmi szektorban.

Kiderült, hogy milyen gyakran esznek a magyarok csípős ételeket

Gazdaság2023.09.14, 17:40

A magyarok számára elképzelhetetlen a konyha csípős íz nélkül, ráadásul a kedveltsége is egyre növekszik. A lakosság szinte pontosan háromnegyede hetente legalább egyszer fogyaszt csípős élelmiszert. Különösen feltűnő, hogy a fiatalabb korosztályban milyen nagy a vonzalom az ilyen ételek és ételízesítők iránt, ez a korcsoport abszolút nyitottnak és kísérletezőnek tekinthető ezen a téren – derül ki az Univer Product Zrt. nagymintás, közel 4 ezer ember megkérdezésével készült online kutatásából.

A magyarok elmondták a véleményüket a rovarevésről

Gazdaság2023.09.14, 10:38

Noha az év elejétől már kereskedelmi forgalomban is megjelent, Magyarországon az emberek 70 százaléka sosem fogyasztana rovarfehérjét tartalmazó táplálékot, és csupán 17 százalékuk ért egyet azok bolti értékesítésével – derül ki az Agroinform.hu legújabb felméréséből.

Ezeket az érdekességeket sokan nem tudják a virsliről

Gazdaság2023.09.05, 15:16

A magyar lakosság 80 százaléka ért egyet azzal, hogy a virsli könnyen és gyorsan elkészíthető étel, de még így is vannak, akik bizonytalanok az elkészítését illetően, és azt is kevesen tudják, mi a különbség a boltokban kapható különböző virslifajták között. Mindez a virsli kategória egyik meghatározó szereplője, a Pick megbízásából készült friss reprezentatív kutatásból derült ki.

Löttyedt, íztelen és puha lesz - hét étel, amit soha nem szabad lefagyasztani

Life.hu2023.09.03, 12:37

A mélyhűtő segítségével nagyon sok ételt megmenthetünk a kidobástól, ám nem mindent lehet beletenni, legalábbis nem célszerű. A magát takarítási szakértőnek nevező Caroline elmondta, melyik az a hét élelmiszer, amit soha ne fagyasszunk le. 

Egészségesnek tűnő ételek, amelyek többet ártanak, mint használnak: betegségek kialakulásához vezethetnek

Life.hu2023.08.28, 14:03

Számos olyan termék megtalálható a boltok polcain, amelyek az egészséges étrendbe látszólag tökéletesen beleillenek, de valójában sokkal többet ártunk magunknak a fogyasztásukkal, mint azt gondolnánk. 

Szalmonellás grillhúsokat találtak az ellenőrök, több gyrosozóval szemben pedig eljárás indult

Gazdaság2023.08.28, 16:12

Gyrost forgalmazó vendéglátóhelyeket és az otthoni grillezés termékeit: „natúr" csirkehúsokat, valamint már marinált, fűszerezett húsokat, továbbá grilltálcákat ellenőriztek az élelmiszerbiztonsági szakemberek a nyári szezonális ellenőrzés során. A Nébih ellenőrei több gyrosozóval szemben eljárást indítottak a higiéniai és a nyomonkövetési problémák miatt, valamint egy létesítmény működését ideiglenesen felfüggesztették. A laboratóriumban vizsgált termékeknél is akadtak problémák, a vizsgált marinádozott csirkehúsoknál több esetben Salmonella jelenlétét állapították meg.

Mit tehetünk az élelmiszerpazarlás ellen?

Life.hu2023.08.28, 15:07

Kutatások szerint a világon évente a megtermelt élelmiszerek egyharmada, azaz 1,3 milliárd tonna kerül a kukába. Magyarországon ez az adat évente 65 kilogramm fejenként, az EU-s átlag pedig 92kg/fő.

Népszerű termékeket hív vissza a Tesco, műanyagot és fémet tartalmazhatnak

Gazdaság2023.08.23, 16:48

Figyelmeztetést adott ki a Tesco Nagy-Britanniában, miszerint több élelmiszere műanyagot és fémet tartalmazhat. A vállalat arra kéri a vásárlóit, hogy ne fogyasszák el az érintett árucikkeket, hanem vigyék vissza az üzletekbe, ahol teljes visszatérítést kapnak.

Meglepő, mitől lesz minőségibb a gyümölcs

Tudomány2023.08.18, 11:55

A gyümölcsök minősége közel egynegyed részben függ a beporzó állatok jelenlététől, az állati beporzás kulcsszerepet játszik a mezőgazdasági termelés minőségének meghatározásában - állapították meg a Padovai Egyetem és Eötvös Loránd Kutatási Hálózat Ökológiai Kutatóközpont (ELKH ÖK) kutatói.

Rendkívül sikeres az online árfigyelő rendszer

Gazdaság2023.08.11, 10:29

A Gazdaságfejlesztési Minisztérium szakmai támogatása mellett a Gazdasági Versenyhivatal 2023. július 1-jén indította el az online árfigyelő rendszert. Az árfigyelő az elmúlt több mint egy hónap tapasztalatai alapján rendkívül hatékonynak bizonyult, és a legnagyobb üzletláncok között olyan árversenyt generált, amely jelentős részben ellensúlyozta az egyes alapvető élelmiszerekre alkalmazott árstop augusztus 1-től történő kivezetésének hatásait.

Tovább javultak a magyar agrárium szereplőinek kilátásai

Gazdaság2023.08.02, 12:37

A 2023 első három hónapjában tapasztalt erősödés után a második negyedévben tovább javultak a magyar agrárium kilátásai, az ágazat szereplői összességében úgy látják, a kiegyensúlyozottság irányába tart a hazai élelmiszer-gazdaság – derül ki az MBH AgrárTrend Indexből, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának negyedévente közzétett elemzéséből, amelyet az agrárium szereplőinek megkérdezésével készítenek. A búza- és az árpatermés ugyan némileg elmaradt a várttól, azonban így is lényegesen jobb a tavalyi átlagnál, és öt évre visszatekintve is meghaladja az átlagos hozamot. A tavaly az aszály miatt rendkívüli károkat elszenveddő ...

Népszerű élelmiszereket hívnak vissza, kődarabok és rovarok lehetnek bennük

Gazdaság2023.08.01, 11:38

Két népszerű élelmiszerét is visszahívja a Trader Joe's idegen test esetleges jelenléte miatt: a brokkoli cheddar levese rovarokat, a fagyasztott falafel terméke pedig kődarabokat tartalmazhat. A vállalat arra kéri a vásárlóit, hogy dobják ki az érintett árucikkeket, vagy vigyék vissza az üzletekbe, ahol teljes visszatérítést kapnak.

15%-os árakció a legfontosabb élelmiszerekre: mától életbe lépnek újabb, az inflációt tovább csökkentő intézkedések

Itthon2023.08.01, 10:13

Mától újabb fontos intézkedések léptek életbe az infláció letörésének érdekében. A kötelező élelmiszerár-akciózás mértéke a korábbi 10-ről 15 százalékra emelkedett, és a legfontosabb élelmiszerek is bekerültek azok közé a termékek közé, amelyeket a boltoknak kötelezően le kell árazniuk. Az infláció letörésében kulcsszerepet játszik az online árfigyelő rendszer is, amely hatalmas népszerűségnek örvend a magyarok körében; az indulás óta közel 700 ezren látogattak a felületre. A Gazdaságfejlesztési Minisztérium friss kutatásából az derült ki, hogy az árfigyelő rendszer 2 százalékpont körüli élelmiszer-inflációt csökkentő hatással volt ...

Már sikerült: egy számjegyű a termelői árak növekedése!

Itthon2023.07.31, 14:41

Két és fél évvel ezelőtt nőttek ilyen alacsony mértékben az iparban a termelői árak. Ami októberben a fogyasztói árak esetében várhatóan összejön, az az iparban már júniusban megvalósult.

Elcsalták az adót egy pékségben Kaposváron

Itthon2023.07.31, 09:49

Költségvetési csalás minősített esete és más bűncselekmények miatt emelt vádat a Kaposvári Járási Ügyészségen azzal a negyvenes éveiben járó cégvezető nővel és a cég könyvelőjével szemben, akik egy sütőipari cég általános forgalmi adójával ügyeskedtek.

Rémes állapotok: Lejárt élelmiszereket talált több vendéglátóhelyen a Balatonon a Nébih

Life.hu2023.07.27, 14:59

A Nébih nyári szezonális ellenőrzéseinek sorában a turisztikai szempontból nagy jelentőségű, balatoni vendéglátóhelyek is kiemelt figyelmet kaptak. A júliusi vizsgálati eredmények alapján elmondható, a létesítmények élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek. A hatóság ellenőrei többségében csak kisebb szabálytalanságokat állapítottak meg.

Csillagos ötösre vizsgáztak emberségből a mentők - Szívszorító történetet tettek közzé egy 80 éves asszonyról

Life.hu2023.07.26, 13:45

Egy boltból hazafelé tartó 80 éves asszonyon segítettek kedden az Országos Mentőszolgálat munkatársai. Az idős hölgy körülbelül 60 ezer forint értékű élelmiszert vásárolt, amikor hazafelé tartva megbotlott és ellátásra volt szüksége. A mentőknek arra is gondjuk volt, hogy az élelmiszer ne romoljon meg...

Több milliárd forint forgalmú a méltányos kereskedelem hazai piaca

Gazdaság2023.07.25, 10:03

Megtorpant a méltányos kereskedelem piacának (fairtrade) térnyerése Magyarországon az elmúlt két évben, de már érzékelhető a trendforduló – közölte a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) a 2022. évi mérése alapján.

Eredményes az online árfigyelés és a kötelező akciózás

Gazdaság2023.07.21, 09:15

Július óta közel 7 százalékkal csökkent a megfigyelt élelmiszerek ára, eredményes az online árfigyelés és a kötelező akciózás - írja közleményében a Gazdaságfejlesztési Minisztérium.

Fenntartható működés a SPAR-nál: kevesebb műanyag, több megmentett élelmiszer

Itthon2023.07.20, 12:18

A SPAR Magyarország hosszú évek óta törekszik arra, hogy mind kereskedelmi működése, mind gyártási folyamatai során minél kevésbé terhelje a környezetet, megóvja munkatársai és vevői egészségét, polcain egyre több hazai kis és családi vállalkozás termékeinek adjon helyet és a társadalmi felelősségvállalás jegyében odafigyeljen a hátrányos helyzetű csoportokra is. A 2022-ben elért eredményeket Fenntarthatósági jelentésben adta közre a vállalat, amelyből többek között kiderül: a teljes vállalat energiafogyasztása 3 százalékkal, hulladéktermelése több mint 2200 tonnával csökkent 2022-ben 2021-hez képest.

Ezek a leginkább függőséget okozó ételek

Tudomány2023.07.18, 13:37

Elgondolkozott már azon, hogy bizonyos ételek miért bírnak ellenállhatatlan hatással az ízlelőbimbóinkra? Vajon mi van azzal a szelet csokoládétortával vagy a ropogós burgonyachipssel, amiből mindig többet kérünk? Bár mindenkinek megvannak a maga preferenciái, ha ételről van szó, ám az „ételfüggőség" nem erre utal. Mindez valójában elég kényes téma a tudósok körében, ahogy azt a legújabb kutatások is mutatják.

Vásárlói mennyiségi korlátozásokat szüntet meg a Tesco

Gazdaság2023.07.17, 15:54

Mennyiségi korlátozás nélkül kapható július 18-tól az árstoppos liszt, olaj, tojás és UHT tej a Tesco üzleteiben, illetve online – az árstop vége előtt ezzel is segítve a vásárlókat. A vállalat emellett sokoldalú kedvezményrendszerrel biztosítja több ezer további terméke esetén az olcsó bevásárlást.

Ha ezt elolvasod, soha többet nem kívánod meg a vaníliafagyit

Life.hu2023.07.14, 13:49

Manapság gyakran hallani, hogyha feldolgozott élelmiszereket választunk, nem biztos, hogy tudjuk, mit eszünk. Nos, az alábbi listát látva ez halmozottan igaz. Ebből szemezgettünk, és mutatjuk a legbizarrabbakat. 

Még a születésnaposoknak is kedvezményt kínál egy népszerű üzletlánc

Gazdaság2023.07.13, 15:17

A Penny közleménye szerint olyan kategóriákra is kiterjesztette a kedvezmények, amelyek nem tartoznak a kötelezően előírt akciós termékcsoportok közé. Így július 13-tól a kötelező 20 árucsoportot kiegészítve további 20 termékkategóriára terjeszti ki akcióit az üzletlánc. A négy héten át tartó, hetente frissülő akció során többek között tisztítószerekkel, háztartási papírárukkal, fagylalttal és nassolnivalókkal egészül ki az akciós termékek választéka.

Arcátlan csaló él vissza az élelmiszerbiztonsági hatóság nevével

Gazdaság2023.07.12, 11:08

Az elmúlt napokban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) nevével és adataival visszaélő csalók emailben léptek kapcsolatba gyanútlan ügyfelekkel: lefoglalt élelmiszereket kínáltak eladásra, melyekről díjbekérőt is kiállítottak. A hivatal felhívja a lakosság és a vállalkozások, egyéb szervezetek figyelmét, hogy a Nébih nem végez értékesítési tevékenységet és nem kereskedik a forgalomból kivont termékekkel, így díjbekérő számlákat sem állított ki erről! Amennyiben csalásra gyanakodnak, jelezzék a Nébih ügyfélszolgálatán vagy tegyenek feljelentést a rendőrségen.

Elképesztő luxusban él Kim Dzsongun, miközben az észak-koreaiak éhen halnak

Gazdaság2023.07.12, 10:38

2023 tavaszára Észak-Koreában újra súlyos élelmezési válság alakult ki. Bár a latorállam hivatalosan nem ismeri el, de több jel utal arra, hogy a lakosságot az 1990-es években látott éhínség fenyegetheti. Kétrészes cikkünk első részében részletesen írtunk arról, hogy mi vezetett idáig, és arról, hogyan étkezik egy észak-koreai állampolgár, függően attól, hol és  a társadalom melyik rétegéhez tartozik.. A második részben arról írunk, hogyan étkezik a rezsim első számú vezetője, Kim Dzsong Un. Előrebocsátjuk: a diktátor étkezési szokásai jócskán eltérnek az átlagpolgárétól.

Jönnek a könnymentes hagymák a boltokba

Gazdaság2023.07.10, 12:16

Érkezik a könnymentes hagyma az ausztrál Woolworths áruházaiba. A termék július 12-től a készlet erejéig, vagyis várhatóan szeptemberig lesz kapható az ország üzleteiben.

Drámai éhínség van Észak-Koreában: az utcán halnak éhen az emberek

Gazdaság2023.07.07, 18:04

Észak-Koreáról nukleáris fegyverkísérletei mellett újabban főleg a lakosságot sújtó élelmiszerhiányról szóló tudósítások kerülnek a hírekbe. Úgy tűnik, hogy a diktatúra viharos sebességgel halad az 1990-es években már tapasztalt borzalmas éhínség felé, amikor egyes becslések szerint több millióan is meghalhattak alultápláltság miatt az országban - sőt, egyes hírek szerint már rosszabb a helyzet. De mit esznek egyébként Észak-Koreában az átlagemberek, és mit a kivételezett társadalmi csoportokhoz tartozó kevesek? S milyen volt a helyzet évtizedekkel ezelőtt? S hogyan étkezik az ország vezetője? Disszidensek és az országba a Covid-járrvány ...

Népszerű reggeli ételeket hívnak vissza nem jelölt allergének miatt

Gazdaság2023.07.06, 11:09

A Mondelēz Global, a belVita termékek gyártója, visszahívja a kekszes szendvics termékeit az USA-ban, miután több vásárló is allergiás tünetekre panaszkodott.

Az egyik gyártó elárulta, hogy hol kell tárolni a ketchupot

Gazdaság2023.07.05, 17:02

Több évtizede tart a vita, hogy hol érdemes tartani a ketchupot. A világ egyik legismertebb márkája mögött álló vállalat a közösségi média oldalán válaszolta meg a fejtörést okozó kérdést.

Jó időben búcsúzunk az ársapkától

Gazdaság2023.06.30, 12:19

Elhanyagolható árfelhajtó hatással lesz az élelmiszerárakra az augusztus elsejével megszűnő alapvető élelmiszereken levő hatósági ár. Ráadásul a boltok kötelező akció tartása 10-ről 15 százalékra nő.

Szarvasgomba, kékúszójú tonhal, különleges gyümölcsök: keresettek és drágák a luxusélelmiszerek

Gazdaság2023.06.22, 12:15

Luxusruházat, divatcikkek, távoli célpontokra tett utazások: ezekhez mind visszatértek a fogyasztók a koronavírus-járvány enyhülésével, mintha csak kompenzálni akarták volna a világjárvány legnehezebb időszakát megemelkedő vásárlásaikkal. Úgy tűnik, nincs ez másként a különleges ételek világában sem, mert miközben számos gazdasági nehézség között kell egyensúlyozni mind a vállalatoknak, mind a magánszemélyeknek, a luxusételek piaca újra erősödik. Ugyanakkor még mindig nehéz elhinni, hogy egyetlen tányér étel akár annyiba is kerülhet, mint egy középárkategóriás vendéglő egész étlapja. Vajon mi kerülhet egy kaviáron annyiba, hogy akárr ...

100 millió forintos bejelentést tett a Lidl

Gazdaság2023.06.20, 12:19

Negyedik éve támogatja a Lidl Magyarország élelmiszerekkel a Heim Pál Gyermekgyógyászati Intézetet annak alapítványán keresztül, hogy ezáltal hozzájáruljon a beteg gyermekek minőségi étkeztetéséhez. Az áruházlánc idén nem csak meghosszabbította, de a támogatásra szánt 78 millió forintos éves keretet közel 100 millió forintra megemelte.

Itt egy fontos részletszabály az új SZÉP-kártyás rendeletben, erről tudnia kell!

Gazdaság2023.06.20, 11:05

Ahogy arról az Origo beszámolt, a kormány a Gazdaságvédelmi akcióterv részeként meghozott döntése nyomán a SZÉP-kártyán lévő összegeket augusztustól hidegételre is fel lehet használni. Az erről szóló rendelet már megjelent a Magyar Közlönyben. A rendelet fenntartja annak lehetőségét, hogy a SZÉP-kártyákon lévő összegeket dohányboltokban is fel lehet hasznáni, de nem minden, azokban kapható termékre.

Erre kell készülnie, ha kedveli a csokoládét

Gazdaság2023.06.14, 12:08

A csokoládé világpiaci ára már az elmúlt évben is jelentősen emelkedett, és a kakaóhiány miatt a szakértők úgy számolnak, hogy az árak nem is fognak enyhülni a következő hónapokban.

Elbúcsúzik az egyik legismertebb hazai élelmiszermárka

Gazdaság2023.06.13, 15:20

A 25. születésnapjára megújult a Füstli és az új csomagoláson már csak finom jelzés utal Magyarország egyik ismert márkájára, a Ságára. Ezt a márkát a gyártó fokozatosan kivezeti a piacról.

Titkos atombunkerbe vezetett a rejtélyes ajtó egy családi házban - videó

Gazdaság2023.06.12, 14:32

Új házba költözött egy amerikai család, ám hatalmas meglepetés érte őket, amikor kinyitották a kertben található vasajtót. Azt gondolták, csak egy üres tér van mögötte, de rengeteg meglepő dologra bukkantak.

Hatalmas árcsökkentést jelentett be a tejtermékeknél egy áruházlánc

Gazdaság2023.06.12, 10:15

Az Aldi Magyarország tovább folytatja a tartós árcsökkentést, és a mai naptól 85, elsősorban hűtött termék árát csökkenti jelentősen, akár mintegy 45 százalékkal. Júniusban így 120 friss élelmiszer árát csökkentette tartósan az Aldi, illetve az állandó tejtermék kínálatának egyharmada lett olcsóbb a mai naptól. Mindezek mellett továbbra is hetente legalább 80 akciós termékkel járul hozzá az áruházlánc a magyar családok pénztárcabarát bevásárlásához - írja a cég közleménye.

Harmadáron vásárolhatunk bizonyos élelmiszereket ennél az áruházláncnál

Gazdaság2023.06.07, 10:34

Féléves tesztelést követően mostantól valamennyi Spar és Interspar áruházban bekapcsolódhatnak a vevők a tudatos élelmiszermentés folyamatába a Munch-applikációval, amelyen keresztül akár 66 százalékkal olcsóbban, gyorsan és kényelmesen juthatnak hozzá jó minőségű élelmiszerekhez - írja a cég közleménye.

Kína bajba került a világ legbüdösebb gyümölcsével

Gazdaság2023.06.07, 14:48

A kínai hazai termesztésű durián már ebben a hónapban a boltok polcaira kerülhet, azonban még évekbe telhet, mire a fogyasztók többsége hozzájuthat a különleges, nagyon büdös, és időnként méregdrága gyümölcshöz.

A Lidl újabb brutális árcsökkentéseket jelentett be

Gazdaság2023.06.02, 11:25

A Lidl Magyarország ismét több mint 60 tejtermék fogyasztói árát csökkenti, így egyes árucikkek akár 20 százalékkal kerülnek kevesebbe június 5-étől az áruházakban. A vállalat árcsökkentési programja és a kötelező akciók keretében nyújtott 20-50 százalékos kedvezmények jelentős megtakarítást jelenthetnek.

Itt a Coca-Cola nagy bejelentése

Gazdaság2023.05.31, 12:15

Összesen mintegy 23 millió euró (mintegy 8,7 milliárd forint) értékben fejleszti gyártási, illetve logisztikai kapacitásait az ország legnagyobb üdítőitalgyártó vállalata. A Coca-Cola HBC Magyarország az év végéig egy új gyártócsarnokkal bővíti dunaharaszti központját, amelyben egy nagy teljesítményű, modern gyártósort telepít a cég, a megnövekedett termelési kapacitás támogatására pedig fejlesztéseket hajt végre a rakodási, raktározási teljesítményének növelésére. A beruházásoknak köszönhetően a vállalat bizonyítja elköteleződését a magyar piac iránt és egy újabb jelentős lépést tesz afelé, hogy a dunaharaszti üzem a Coca-Cola HBC ...

Fémdarabok lehetnek egy tésztatermékben, visszahívják

Gazdaság2023.05.30, 10:14

Népszerű tésztaterméket hívnak vissza Ausztráliában, mivel fémdarabokat tartalmazhat.

Durvul az árháború az üzletekben: a Lidl után az Aldi is lépett

Gazdaság2023.05.26, 16:19

Az Aldi újabb, több terméket érintő és nagyobb mértékű akciókat vezet be. A vállalat június elejétől az előírt 20 helyett 22 termékkategóriában összesen 24 termékre érvényesíti az árengedményt. A vállalat havonta mintegy 300 terméket hirdet meg akcióban. Új áruház nyitásakor, illetve meglévő áruház felújítás utáni újranyitáskor a kedvezmények mértéke elérheti a 60 százalékot is - írja a cég közleménye.

Rajtaütéseket hajtott végre több áruházláncnál a versenyhivatal

Gazdaság2023.05.26, 12:07

A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) alapos gyanúja szerint a lengyel Maspex-csoport magyarországi üdítőgyártó leányvállalata valószínűleg több viszonteladó partnerével, így nagy élelmiszerláncokkal - többek között az Aldival, a CBA-val, egyes COOP partnerekkel és a Tescóval - együttműködve rögzítette egyes termékeinek minimális fogyasztói árait - közölte a GVH az MTI-vel pénteken.

Előző
Következő