David Seboek
címke rss- kapcsolódó címkék:
- interjú
- fine dining étterem
- fine dining
- Baraka Restaurant
- Baraka
Tejfölös banán sok cukorral – ma már francia-ázsiai fine dining konyha
A magyar származású amerikai David Seboek egykor pszichológusnak tanult, most mégis lisztes kézzel és vidám mosollyal az arcán süti a kenyereket Budapest szívében, fine dining éttermében. Gyerekkorában a főzés egyáltalán nem nyűgözte le, később azonban úgy érezte, hiányzik valami az életéből. Magyarországra költözött, megtanult magyarul, és nyitott egy éttermet. A Baraka tulajdonosa nagy utat tett meg a sikerig, de nem felejtette el, honnann indult: még mindig emlékszik a magyar nagymamája sütötte kalács ízére.
Előző
Következő
- 1