Tejszínes-csirkés tagliatelle

Ezt jelenti a csirkemell fehér csíkozottsága

Az egész világon fogyasztják a csirkemellet, és mivel ez egy egyszerűen és változatosan elkészíthető hús, nagyon sokat eszünk belőle. A tömegtenyésztés hatására azonban sok változás következett be, erre utalnak a fehér csíkok a csirkemellen, amelyek nem jelentenek jót.

Szuper őszi ebéd – Sütőtökös ragu gombával és csirkemellel

Ha október, akkor sütőtök. Arról, hogy miért is van igen jó hatással szervezetünkre ez a tökféle, korábban már írtunk. Most az ízlelőbimbók kényeztetésén lesz a hangsúly egy egyszerű, ám annál laktatóbb egytálétel-recepttel.

Élni lehet nélküle, de nem érdemes

A konyhai praktikák megunhatatlanok! Ugyan ki ne akarna minél több hasznos és időspóroló ötletet kapni? Arról nem is beszélve, hogy számos konyhai bakiparádét elkerülhetünk, ha mások ötleteiből, és nem a saját hibánkból tanulunk. Sőt, kezdő szakácsként bizonyos trükkökkel meg lehet váltani a világot is. Nézzük csak meg a következő tippet, amellyel nemcsak időt, de még fáradságot is spórolhatunk.

Csirkemell sajtos diómártással és sült őszibarackkal

Sose vedd meg a fehér csíkos csirkemellet: egészségtelen

Az egészségtudatosan táplálkozók sokkal gyakrabban választják a csirkemellett a vörös húsok helyett, ám arra már nem mindenki figyel, hogy megfelelő minőségű kerüljön a kosarába. 

Sajttal töltött csirkemell, barack mártásban

Recept: joghurtban sült csirkemell sajtchipsszel

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Vacsora 40 perc alatt

Noha még a hét fele sem telt el, sokan máris úgy érzik, mintha elszívták volna az energiájukat. Túlélni a munkaidőt csak egy dolog, hiszen hazaérve még megannyi feladattal kell megbirkózni: az éhes családdal, a vacsorával. Szerencsére ez a recept olyan egyszerű, hogy még az esti filmre is marad ideje. Könnyedsége miatt kezdő szakácsok is felvehetik receptgyűjteményükbe.

Recept: gesztenyés burgonyamártás csirkemellel

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól!