burgonya
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- krumpli
- köret
- Buday Péter
- mezőgazdaság
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Kedvelt alapanyagok, amiket egykor nem szívleltek az emberek
Így készül a házi burgonyacsipsz
Valljuk be, szeretünk nassolni. A csipsz az egyik legnépszerűbb ropogtatnivaló és hiába tudjuk, hogy nem egészséges, néha azért csak elcsábulunk a boltban. Pedig, ha otthon készítenénk, akkor nemcsak a nassolás utáni vágyunkat elégíthetnénk ki, de még az egészségünkért is tennénk. És a legjobb: mindössze négy összetevőre van szükségünk hozzá.
- címkék:
- recept
- burgonya
- csipsz
- burgonyacsipsz
- Címkefelhő »
Norvég menü a hosszú hétvégére
A hagyományos norvég konyháról annyit lehet tudni, hogy egyszerű. Alapvető összetevő a hal és a tengeri herkentyűk – a tenger közelsége miatt –, ám emellett számos más fogás is helyet kap a konyhában. Népszerű továbbá a rénszarvashús, a krumpli, a kecske és persze a különböző sajtok. Mivel itthon rénszarvasból hiába akarnánk bármit is készíteni, a fő alapanyag ezúttal a krumpli és az aszalt gyümölcsök lesznek.
- címkék:
- recept
- burgonya
- leves
- gombóc
- norvég recept
- Címkefelhő »
Unja a hagyományos leveseket?
Húsleves, tojásleves, bableves, paradicsomleves – szeretjük a hagyományos ételeket, de amikor folyton ismétlődik a kör, már kezd a könyökünkön kijönni. Ilyenkor kell szabadságra küldeni őket és kipróbálni valami újat. Például egy burgonyával, kukoricával és gyógynövényekkel készült levest, amely fokhagymás kenyérrel a legfinomabb.
- címkék:
- kukorica
- recept
- burgonya
- leves
- Címkefelhő »
Visszatért a piacokra a hazai termesztésű krumpli
Újra kapható a hazai termesztésű burgonya, ráadásul a tavalyinál alacsonyabb áron - írja a Magyar Nemzet.
Megtudtuk, mely gyümölcsöktől marad fiatalos a bőrünk
Szokták mondani, hogy nincs új a nap alatt, holott a múlt héten megint tanultunk valamit. Sőt, több mindent is. Többek között azt, mely gyümölcsöktől marad fiatalos a bőrünk, mit együnk, ha stresszesek vagyunk, illetve milyen tévhitek keringenek a burgonyáról. Emellett az örök kérdésre is, amely így hangzik: arabica vagy robuszta kávét igyunk? is megleltük a választ. Heti gasztro-összefoglaló.
Tévhitek, és az igazság a burgonyáról
A burgonya az egyik legnépszerűbb zöldség, szinte mindenkinek azonnal eszébe jut, amikor azon gondolkodik, hogy mi legyen a köret a főétel mellé. Csakhogy nagyon rossz a hírneve, egyből a hasábburgonyára vagy az olajos sültkrumplira asszociálunk, ha róla van szó. Pedig ha egészségesen készítjuk el, nem kell félni tőle. Következik a krumpli rehabilitációja!
- címkék:
- burgonya
- krumpli
- Címkefelhő »
Hőálló burgonyát fejlesztettek ki német kutatók
Hőálló burgonyát fejlesztettek ki német kutatók: még a nyár közepi, több mint 29 Celsius-fokos napi hőmérsékletek mellett is jó minőségű gumókat növesztett a növény - közölte az erlangeni-nürnbergi Friedrich Alexander Egyetem (FAU) kutatócsapata.
Sonkás, sajtkrémes burgonya
- címkék:
- Buday Péter
- sajt
- recept
- burgonya
- sonka
- séf
- sajtkrém
- Címkefelhő »