3 összetevős brokkolis sajtleves

Számos olyan recepttel találkoztam már, amely csupán néhány fő összetevőt ígért, de végül sokkal több minden kellett bele, mint elsőre gondoltam. Na, ez a recept nem ilyen! Tényleg mindössze brokkoli, sajt és hagyma kell hozzá. Negyven perc alatt készen van, és isteni finom!

Ezt látnod kell! Korszakalkotó tipp, hogyan keltsd életre a hervadt brokkolit

Sokan úgy járunk, hogy kinyitjuk a hűtőt és amikor meglátjuk a fonnyadt zöldségeket, akkor bizony azok a fazék helyett a kukában landolnak. Alesha TikTok videójában megmutatta a világnak, hogy azért mert fonnyadt a brokkoli, még nem kell kidobni – mutatta be a The Sun.

A könnyű desszertek a győztesek

A múlt héten a könnyű desszerteket szerették a legjobban az olvasók, a leggyorsabban elkészíthető desszert kevesebb mint tíz perc alatt került az asztalra. Emellett fehér csokoládés kekszet és fűszeres puncsot is készítettünk, mi így hangolódunk rá a karácsonyra. Kiderült továbbá, hogy újabb sikereket ért el a magyar bor, a céklakrém finomabb, mint a tojáskrém, és hogy számos mítosz kering a gluténérzékenységről. Heti gasztro-összefoglaló.

6 módja a brokkoli felhasználásának, így biztosan nem unjuk meg

Mindenhonnan azt halljuk, hogy együnk több zöldséget. Igen ám, csakhogy néha ötletünk sincs, hogyan. Vegyük például a brokkolit! Tele van C-vitaminnal, rosttal, vassal, kiváló káliumforrás, csodálatos immunerősítő. Ám amikor az elkészítéséről van szó, leginkább a krémleves és a rakott brokkoli jut eszünkbe. Legalábbis eddig így volt, most azonban összeszedtünk hat izgalmas ételt, amelyben fő alapanyag a brokkoli, és egyáltalán nem unalmas.

Ezek a legfinomabb téli krémlevesek

A téli, kuckózós időszakban nincs is jobb egy forró krémlevesnél, amivel könnyen átmelegíthetjük magunkat egy fáradt, stresszes nap után. Rendkívül laktatóak, így akár vacsorára is fogyaszthatjuk őket. Gyakorlatilag bármelyik gyümölcsből, zöldségből elkészíthetjük őket, a testünk és a lelkünk, valamint az immunrendszerünk is nagyon hálás lesz érte. Most megmutatjuk, melyek a legjobb és legfinomabb téli krémleves receptek, amelyeket mindenképpen érdemes kipróbálni.

A brokkoli és a kelbimbó segíthet csökkenteni a szívroham és az agyvérzés kockázatát

A brokkoli és a kelbimbó nemcsak kiváló vitamin- és ásványianyag-források, de olyan tulajdonságokkal is bírnak, amelynek köszönhetően segíthetnek csökkenteni a szívroham és az agyvérzés kockázatát az idő nők körében – állítják a kutatók.

Kiderült: ezeket a gyógynövényeket fogyasztjuk szívesen egy stresszes nap után

A múlt héten megtudtuk, mely gyógynövényeket válasszuk egy stresszes nap után, és hogy akár finom limonádét is készíthetünk belőlük. Emellett isteni baracklekvárt és klasszikus nyári krémes desszertet készítettünk, illetve paradicsomot főztünk be télire. Az izgalmak azonban itt még nem értek véget, ugyanis kiderült, hogyan kell lefagyasztani télire a gyümölcsöket, hogy finomak maradjanak. Heti gasztro-összefoglaló.

Mi történik a testünkkel, ha rendszeresen eszünk brokkolit?

Noha a brokkoli sokaknak nem a kedvence, mégis érdemes beépíteni az étrendbe. Miért? A táplálkozási szakemberek szerint tele van tápanyagokkal és jótékony növényi vegyületekkel. Olyannyira egészséges, hogy összegyűjtöttük a legjobb tulajdonságait. Meg fog lepődni, hogy az a zöldség, amit jellemzően elkerül, mennyi jót tehet a testünkkel.

Brokkoli egészségügyi előnyei

10 immunerősítő alapanyag megfázás idejére

Az immunrendszerünk egy csoda: megvéd minket a fertőzésektől, baktériumoktól, vírusoktól. Amikor ez a kényes rendszer meggyengül, például a helytelen táplálkozás, a méreganyagok, vagy egy erősebb vírus miatt, akkor kiszolgáltatottá válhatunk. Szerencsére gondoskodhatunk a szervezetünkről természetes módon, megelőzés céljából. Építsük be az étrendünkbe a következő gyógynövényeket a hideg, vírusos időszakban. A helyes és tudatos táplálkozással sokat tehetünk önmagunkért. Ha azonban elért a baj, inkább forduljunk orvoshoz.