bor

címke rss

Aranyérmes lett egy magyar bor a franciaországi világbajnokságon

Gazdaság2021.03.31, 14:33

Thummerer Vilmos 2019-es évjáratú Egri Chardonnay Battonage-a a legfényesebben csillogó aranyérmet hozta haza a Chardonnay világbajnokságról, Franciaországból.

Különös dolog történt tavaly az osztrák borexportban

Gazdaság2021.03.17, 14:05

A koronavírus-járvány miatti vendéglátóipari zárlat ellenére is növelték borexportjukat és ezzel bevételi rekordot értek el tavaly az osztrák borászatok az Österreich Wein Marketing (ÖWM) szerdai jelentése szerint.

Szenzációs sikert ért el egy magyar bor Japánban

Itthon2021.03.13, 17:06

Japánban ért el hatalmas sikert egy magyar bor. A Dereszla pincészet félszáraz Furmintja megkapta a kiemelkedő boroknak járó dupla aranyérmet.

Fertőtlenítőszert készíthetnek az el nem fogyasztott borokból

Life.hu2021.03.13, 11:50

Az éttermek bezárása miatt rengeteg bor maradt az olasz bortermelők nyakán. Úgy tűnik ez lesz a neves italok sanyarú sorsa.

Százötven millió liter borból készítenének fertőtlenítőszert az olasz borászok

Gazdaság2021.03.12, 17:37

Százötven millió liter bor maradt az olasz bortermelők nyakán tavaly a járványvédelmi korlátozások okán bezárt éttermekben és bárokban kiesett fogyasztás miatt. A készletből fertőtlenítőszert készítenének egy javaslat szerint.

Tengerben érlelik a borokat argentin borászok

Gazdaság2021.03.10, 20:55

Argentin borászok olyan tapasztalatok eredményeit tették közzé, amelyek szerint a palackozott borok tengerben való egyéves érlelése egyenértékű a három éves hagyományos pincében történővel.

Borzalmas dolog történt: Alkoholmérgezés miatt szállítottak kórházba egy óvodás korú kislányt

Life.hu2021.03.04, 10:43

Éber kómában tartják a kislányt, akit alkoholmérgezéssel szállítottak kórházba.

Hihetetlen alkotások: borral fest a művész! – Galéria

Life.hu2021.02.22, 14:20

A szerb művész rájött arra, hogy a bor nem csak úgy okozhat örömöt, ha megisszuk, hanem úgy is, ha festünk vele! Sanja Jankovic olyan híres festményeket is újraalkotott, mint a Mona Lisa, de a Trónok harca jeleneteit is vászonra vitte borral.

Különös dolog történt Németországban: a vendéglátás leállása mellett is nőtt a borfogyasztás

Gazdaság2021.01.27, 12:48

A közelmúltban jelentősen megnőtt a borfogyasztás Németországban. A már lezárult, 2020. július végéig tartó borászati szezonra vonatkozóan a mérleg 20,7 literes átlagos fogyasztást mutatott lakosonként. Mindezt annak ellenére, hogy a pandémia miatt bezárták a vendéglátóipari egységeket.

Tóth Gabi így ereszti ki a gőzt

Life.hu2021.01.27, 14:54

Tóth Gabi elárulta, hogyan lazít egy fárasztó nap végén: egy kis borral. De szigorúan egy pohárral iszik csak.

Milyen bort ihatunk a fogyókúra alatt?

[origo] Gasztro2021.01.26, 09:05

Nagy mértékben méreg, kis mértékben orvosság – jelenthetjük ki a borral kapcsolatban, hiszen néhány korty kifejezetten jó hatással lehet az egészségünkre. Most az is kiderült, hogy bizonyos borok a diétánkba is könnyen beilleszthetők. De vajon melyek ezek? A Bajor Borház elárulja.

Borok és szőlőtőkék érkeznek az űrből

Tudomány2021.01.13, 10:03

Kedden mondott búcsút a Nemzetközi Űrállomás annak a 12 palack francia bordeaux-i bornak és több száz szőlővesszőnek, amelyek egy tudományos kísérletben egy évet töltöttek a Föld körül keringve.

A vörösbor segíthet megszabadulni a felesleges kilóktól

Unilife.hu2021.01.09, 17:36

Egy új kutatás szerint sokkal könnyebben szabadulhatunk meg néhány, feleslegesnek ítélt kilótól, ha lefekvés előtt elfogyasztunk egy pohárka minőségi vörösbort. És bár a nemes nedű már időszámításunk előtt 6000 óta létezik, de még mindig sokan nincsenek tisztában az egészségünkre gyakorolt előnyeivel. Pedig a vörösbor az antioxidánsok és a polifenol gazdag forrása.

Nagy értékű, lopott burgundi borokkal dobálták üldözőiket francia tolvajok egy autópályán

Nagyvilág2021.01.06, 16:17

Mintegy 125 millió forint értékben loptak borokat tolvajok egy burgundiai luxushotelből Franciaországban. A menekülő tolvajok az autópályán a palackokkak dobálták meg az üldöző tulajdonos és csendőrök autóját. 

Újabb magyar borokat díjaztak

[origo] Gasztro2021.01.05, 06:48

Fehérbor kategóriában a badacsonyi Villa Sandahl 2017-es Rabbit Periscope Rajnai Rizlingje, a vörösborok között pedig a ménesi Balla Géza Pincészet szintén 2017-es Feketeleányka Selectionje nyerte el a Magyar Borszakírók Köre által odaítélt Magyar Bor Nagydíjat.

Ha szilveszter, akkor pezsgő - Egy kis pezsgőtörténelem

She2020.12.29, 17:36

Ünnepek idején a legtöbben szeretjük a különleges dolgokat. Az ízletes ételeket, a finom italokat és ugyan mivel lehetne jobban koccintani ilyen alkalmakkor, mint egy pohárka gyöngyöző pezsgővel.

Elfogadták az új bortörvényt

Gazdaság2020.12.23, 13:51

A szőlészetről és borászatról szóló új törvény legfőbb célja, hogy az adminisztrációs kötelezettségek átgondolásával és az elektronikus ügyintézés lehetővé tételével a szőlő-bor ágazat adminisztrációja egyszerűsödjön. A törvény 2021. augusztus elsejével lép hatályba.

Drágább lett a hazai bor

Gazdaság2020.12.15, 05:46

A magyar oltalom alatt álló borok belföldi értékesítési átlagára emelkedett a legnagyobb mértékben, csaknem 17 százalékkal nőtt egy év alatt - írja a KSH adataira hivatkozva a Világgazdaság. A hazai, exportálásra szánt borok ára ugyanakkor visszaesett, még a legdrágább fajtáké is.

Forralt bor, a tél kötelező kelléke

Unilife.hu2020.12.12, 22:11

Havas vidék, hegyoldalban kicsiny faház, bent lágy fény, narancsszín lángokkal hívogató kandalló, előtte egy nagy kanapé, rajta színes párnák, kötött takaró. A kanapén ülünk, szép bögrénkből gőz kunkorodik, mi pedig az ujjunkat ráfonjuk, s beszívjuk a forralt bor édes gőzét.

Elegendő mennyiségű bor került a hazai pincékbe

Gazdaság2020.12.09, 19:49

A borászati igények kielégítése szempontjából elegendő mennyiségű szőlőt szüreteltek le idén a gazdák, a kereslet és a kínálat egyensúlyban van - jelentette ki Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium agrárpiacért felelős helyettes államtitkára a Mezőgazdasági bizottság Szőlő-, bor-, pálinka albizottságának ülésén, szerdán a parlamentben - írja közleményében az Agrárminisztérium.

4 érdekesség Dionüszosz italáról, vagyis a borról

Life.hu2020.12.04, 20:38

A bor lehet fehér, vörös, rozé, száraz, édes, félédes, sok puttonyos, gyöngyöző vagy épp asztali. Ihatjuk magában, kólával – persze csak fiatalon -, szódával, de beletehetjük különböző ételekbe is. A bor ősidők óta az emberi kultúra része, de egy átlagos fogyasztó csak keveset tud erről a nemes italról.

Egy üveg borért támadt rá a rabló, egy 87 éves asszonyra Kecskeméten

Itthon2020.12.04, 16:08

Bemászott az ablakon egy férfi, majd a lakásból egy üveg bort akart ellopni. Közben a lakás tulajdonosa észrevette, hogy valaki betört hozzá. Amikor ki akarta küldeni a lakásból, a férfi rátámadt.

Nemzetközi elismerést kapott a magyar bor

[origo] Gasztro2020.12.04, 09:47

Újabb elismerést kapott a magyar bor. Ezúttal a Chateau Mate borai nyerték el Jancis Robinson (Master of Wine) nemzetközi borszakértő és publicista, illetve Ned Goodwin (Master of Wine) tetszését.

Maribor, ahol boroshordós születésélményt is kínálnak a turistáknak

Travelo2020.11.29, 09:19

A világ legöregebb szőlőtőkéje, Európa egyik legnagyobb városi pincerendszere, és egy bor, amely Napóleonnak köszönheti a nevét – ezek alapján kitalálják, merre járunk? Mert valószínűleg a legtöbb gyakorlott utazónak sem a szomszédos Szlovénia lenne az első tippje. Pedig ezek mind Maribor városához kötődnek, alig másfél órás autóútra a szlovén-magyar határtól.

Kínának elege lett az ausztrál borok olcsó áraiból, brutális vámot vetett ki

Gazdaság2020.11.27, 13:09

Kína dömpingellenes vámokat vetett ki az ausztrál borokra a két ország közötti egyre feszültebbé váló viszony közepette - jelentette be a kínai kereskedelmi minisztérium.

Elindult az Agrármarketing Centrum borszakmai és üzletfejlesztési programja

Gazdaság2020.11.25, 15:02

Elindult az Agrármarketing Centrum (AMC) borszakmai és üzletfejlesztési programja, a Hungarian Wine Business Program elnevezésű, borszakmai mesterkurzussal és borkóstolóval egybekötött rendezvénysorozat lehetőséget teremt, hogy a résztvevők elmélyítsék tudásukat a magyar borvidékek által kínált gazdag választékban, valamint új kapcsolatokat építsenek és bővítsék üzleti hálózatukat - közölte az AMC.

Így szüretelnek Magyarország egyik legkedveltebb borvidékén - galéria

Gazdaság2020.10.29, 12:58

Villányban a gazdák egy része már augusztus utolsó napjaiban megkezdte a terület jellegzetes kékszőlőfajtáinak szüretelését, amely még mindig folytatódik, bár a szüret már a végéhez közeledik. Az Origo bemutatja a legszebb képeket a villányi borvidékről és a szürei munkákról.

Ezért utaznak most a Balatonhoz a magyarok

Gazdaság2020.10.19, 16:53

Megnőtt az érdeklődés a borászati rendezvények iránt, 50 százalékkal meghaladta a tavaly ilyenkor mért adatokat – derül ki egy elemzésből, amely a Magyar Turisztikai Ügynökség megbízásából készült. A hétvégén a balatonlellei Kishegyen például tucatnyi pince, étterem nyitott ki, őszi ételeket és újbort kínálva.

Az olasz rendőrség lefoglalt 4200 üveg hamis toszkánai prémium bort

Nagyvilág2020.10.15, 17:00

A rendőrség által előállított csalók a Bolgheri Sassicaiát hamisítottak, amely Olaszország egyik legértékesebb borai, egy palack akár 120 ezer forintot is megér - számolt be a Guardian.

A bor jótékony hatásai

Life.hu2020.10.14, 20:01

A bor évezredek óta az emberiség egyik kedvenc itala. Akadtak kultúrák, ahol víz helyett bort ittak, máshol pedig szakrális célokra használták. Manapság is előszeretettel alkalmazzák vallási szertartások alkalmával, bár legtöbben egyszerűen csak szeretik a jó bort.

Csütörtöktől vasárnapig rendezik meg a szőlő és a bor ünnepét Tokajban

[origo] Gasztro2020.09.29, 08:14

Csütörtöktől vasárnapig tartják a Tokaji Szüreti Napokat, a rendezvényen lesz többek között utcaszínház, népi játékok tere, tűzzsonglőrshow és interaktív történelemóra, de bemutatkoznak a gólyalábasok és vásári komédiások is - közölték a szervezők az MTI-vel.

Októberben rendezik meg az 5. Somlói Juhfark Ünnepet

[origo] Gasztro2020.09.28, 08:48

A Nagy-Somlói borvidék ikonikus szőlőfajtája, a juhfark változatos arcait ismerhetik meg a helyi borászok összefogásával meghirdetett 5. Somlói Juhfark Ünnep látogatói október 17-én Somlójenőn.

Tóth Gabi igazán kicsípte magát, így bulizott nővérével – Fotó

Life.hu2020.09.26, 13:00

Az anyaságról szól az élete Tóth Gabinak egy jó ideje, ám ezúttal az énekesnő kimenőt kapott. Nézd meg, hogyan lazított nővérével, Tóth Verával.

A hegy leve: must, murci, bor

Life.hu2020.09.22, 19:28

A bor évezredek óta az egyik legkedveltebb alkoholos ital, amely végigkísérte az emberiség történetét. Lakomáknak és szertartásoknak épp úgy kelléke, mint ahogyan egy kellemes vacsorának is szinte elengedhetetlen főszereplője egy finom bor. Ám a szőlő ennél több kincset is rejteget...

Jól szerepeltek a magyar borok a világ egyik legrangosabb versenyén

[origo] Gasztro2020.09.23, 07:55

Eredményesen szerepeltek a magyar, elsősorban a tokaji borászatok a világ egyik legrangosabb borversenye, a Decanter World Wine Awards (DWWA) idei kiírásában, melyről 1 Best in Show, 5 platina- és 12 aranyérmet hoztak el.

Főniciában már több mint 2600 éve bort állítottak elő

Tudomány2020.09.20, 10:54

Először találtak vaskori szőlőprést a mai Libanon területén libanoni és német régészek. Ezzel már régészeti leletek is alátámasztják, hogy Föníciában bort állítottak elő.

Megkóstolná? Mókus sör, hangya gin és ürülék bor

Tudomány2020.09.17, 13:36

Hangyákkal főzött gin, ürülékből készült bor, izlandi juhok füstölt trágyájával ízesített bálnahere sör. A most felsorolt italsor pont úgy hangzik, mint egy borzalmas rémálom, ám valójában egy új kiállítás része, amit a svédországi Malmöben nyitottak meg a napokban.

Brad Pitt saját pezsgőmárkát indít

Gazdaság2020.09.04, 12:11

Újabb hollywoodi sztár adja a nevét egy alkoholos italhoz: Brad Pitt üzlettársaival rosé pezsgőt dob piacra, önálló márkanéven.

Újabb alapanyagot találtak fertőtlenítő gyártáshoz

Gazdaság2020.09.03, 13:02

Fertőtlenítő gélt állítanak elő borból az olaszországi Ravennában. A furcsának tűnő eljárásra a koronavírus-járvány, illetve annak hatásai miatt van szükség.

472 napig érlelt bort hoztak a felszínre a Boden-tó mélyéről

[origo] Gasztro2020.08.30, 12:34

Egy év és három és fél hónapig a Boden-tó mélyén fekvő fehérbort emeltek ki szombaton a Németország, Svájc és Ausztria határán fekvő tóból.

Korlátozott látogatószámmal rendezik az idei Budapest Borfesztivált

[origo] Gasztro2020.08.28, 08:30

Budapest Borfesztivál Limited néven, korlátozott látogatószámmal és méretben rendezik meg az idei Budapest Borfesztivált szeptember 10. és 13. között a Budavári Palota Hunyadi udvarában.

Ruhákat és bort lopott egy taktaszadai nő

Itthon2020.08.19, 14:11

Amikor egy taktaszadai nő bement egy házba lopni, hívták a tulajdonost. Gyorsan hazament és útközben összefutott a tolvajjal.

Tokaj-Hegyalja: sokkal több egy gyönyörű borvidéknél

Itthon2020.08.09, 13:45

Mintha egy nagy körforgalomba hajtanánk be, és onnan akárhova is hajtunk ki, mindig újabb és újabb csodát látunk, hogy aztán hamar visszajussunk a körforgalomba, és minden kezdődjön elölről. Ez volt az érzésünk Tokaj-Hegyalján, ahol néhány napot töltöttünk július végén. Mint az újabb és újabb játékoktól bezsongott gyerekek a játszótéren, úgy jártuk be ezt a varázslatos vidéket, aminek a lelke a szőlő, a bor, de sokkal több egy gyönyörű borvidéknél.

Elkezdődött az idei szüret - képek

Gazdaság2020.08.08, 12:39

A legkorábbi érésű szőlőfajta, a Csabagyöngye szedésével szombaton megkezdődött a szüret Magyarországon - mondta a Varga Pincészet Kft. társtulajdonos-ügyvezetője a Somogy megyei Ordacsehiben.

Megnyitották a balatonfüredi borheteket

Gazdaság2020.08.07, 21:46

Megnyitották a balatonfüredi borheteket. A rendezvényen a borászok támogatását célzó 1,8 milliárd forintos támogatási csomagot jelentett be Nagy István agrárminiszter.

Jedlik Ányos és Vörösmarty gyermeke a nyári italok királya: ez a fröccs

Life.hu2020.07.26, 17:03

A gyöngyöző és hűsítő fröccs a nyári italok királya, legalábbis Magyarországon. Nem véletlen, hiszen Jedlik Ányos és Vörösmarty közös találmánya az ital. Utóbbihoz fűződik a név megalkotása, Jedlik Ányosnak pedig a szódavizet köszönhetjük.

Ezzel a méregtelenítő itallal indítjuk a napot

[origo] Gasztro2020.07.27, 09:11

Méregtelenítő italt és ropogós házi granolát készítettünk tartósítószermentesen a múlt héten. Kiderült, hogy a dinnye nem önmagában fogyasztva a legfinomabb, és hogy miért érdemes sokat ennünk az épp most érő szederből. Megtanultunk lecsót eltenni télire, mogyorókrémes kekszet készíteni sütés nélkül, illetve feldarabolni a dinnyét gyorsan és egyszerűen. Heti gasztro-összefoglaló.

Hétvégi kirándulás a Balaton egyik legcsodálatosabb részén

[origo] utazás2020.07.25, 23:10

Felfedeztük Ábrahámhegy környékét, amely sok látnivalót kínál: mesebeli falvak, gyönyörű tájak, és persze elképesztő kilátás a tóra.

Bárhová mentem, én voltam a "Tokaj-man"

Itthon2020.07.25, 18:14

„Úgy kell bort készítenünk, hogy soha nem tudjuk, hová jut el egy-egy palack borunk, és azt sem tudjuk, mikor bontják fel. Úgy készítjük tehát a bort, hogy ha a világon bárhol valaki felbontja, akkor az az üzenet, ami a lelkünkből, szívünkből jön, elérjen hozzá, és mosolyogjon." –mondta Árvay János borász. Arra a legbüszkébb, hogy Rátkát, a szülőfaluját feltették a világ térképére – úgy érzi, ezzel tett valamit azért a faluért, ahol született. Bárhová mennek a világon, Tokaj - mint egy varázsszó - minden ajtót kinyit. „Ez nemcsak a borainknak szól, hanem a tájnak, és Tokaj évszázados történelmének." – vallja a borász.

A legjobb borokat díjazták a VinAgorán

[origo] Gasztro2020.07.21, 07:06

Minden eddiginél több, 775 minta érkezett Magyarország egyetlen nemzetközi borversenyére, a VinAgorára, melynek zsűrije 7 nagyarany-, 140 arany- és 94 ezüstérmet, 6 Champion-díjat, valamint további 19 különdíjat osztott ki.

Bűbájos hétvégét tartanak Tarcalban

[origo] utazás2020.07.20, 11:18

Ebben az évben a hagyományos tavaszi szezonnyitó Bűbájos hétvége helyett az augusztusi, ünnepi hosszú hétvégére várja vissza a Tarcal Bor és Kultúra Egyesület a kikapcsolódni vágyókat a Tokaji-hegy lábánál. A legizgalmasabb események augusztus 21-re összpontosulnak: vezetett dűlőtúrával, bor és pezsgőkóstolóval, nyitott pincékkel és természetesen a TarcalBor friss évjáratának premierjén koccintani lehet a települési összefogásra, a barátságra, a nyárra és az együttlét manapság felértékelődő örömére.

Kattanj rá a PÉCSI nyárra!

Travelo2020.07.15, 08:59

Pécs nyitott, izgalmas, mediterrán hangulatú, biztonságos, folyamatosan fejlődő, de hagyományait is féltve őrző város. Itt fiatal, idős, nagycsalád is talál magának tökéletes programot. Mutatjuk is, miket!

Hogyan főzzünk borral?

[origo] Gasztro2020.07.02, 08:55

Szokták mondani a rossz borra, hogy főzéshez még jó lesz. Ám ez egyáltalán nem igaz. Ha nem jó az íze, ha túl savas a bor, akkor nem adja hozzá az ételhez azt a gazdagságot, amiért megérné felhasználni. Csak olyan bort válasszunk főzéshez, amit magában is szívesen meginnánk. Ez az egyik alapszabály. Lássuk, mit kell még figyelembe vennie, ha borral főz.

Keresik a legjobb magyar borászt

[origo] Gasztro2020.06.10, 10:16

A Borászok Borásza szavazási mechanizmusa idén március 7-én indult el a Kóstoló Körön, amelyet a díj várományosaival, az 50 legjobb magyar borász részvételével tartottak Budapesten. Ezen a rendezvényen az ötvenek megkóstolhatták egymás legszebb tételeit és le is adták első szavazatukat a legjobbra. Kiderült, hogy az 50-ből, ki a legjobb 5, de ki lesz a Borászok Borásza?

Emily Ratajkowskinál senki nem borozik szexibben - Fotó

Life.hu2020.05.06, 16:42

Emily Ratajkowski , a férfiak kedvence gyakran kápráztatja el követőit szexi fotókkal, és idomait sem rejtegeti a nagyérdemű elől. A modell most magához képest szolid, de elképesztően dögös fotót posztolt. 

Így tárold a boraidat, hogy később is a várt minőséget kapd!

Life.hu2020.04.15, 11:43

A minőségi borok fogyasztása és gyűjtése egyre népszerűbb hazánkban is. Az azonban nem mindegy, hogyan hűtjük a borokat, ugyanis a levegő és a hőmérséklet is befolyásolja azok minőségét. A TV2 Több mint testŐr című műsorából megtudhatod, hogyan tárold a boraidat ahhoz, hogy amikor később kibontod, a várt minőséget kapd. 

1552 segítséggel dolgoznak az egri egészségügyi dolgozókért

Travelo2020.03.27, 19:04

Számos kulturális és más szervezet ajánlja fel segítségét a koronavírus-járvány idején: a következő a sorban az Egri Borműhely, ami az egészségügyi dolgozók étkeztetését támogatja.

Megvan az ország 50 legjobb borásza

[origo] Gasztro2020.03.11, 08:02

A március 6-i Borkonferencián kihirdették az 50 legjobb magyar borász névsorát. Ők ötvenen, 2020 legjobbjai másnap a Borászok Borásza Kóstoló Kör keretein belül tartották meg azt a szakmai kóstolót, amely alapján szavazni fognak és megválasztják maguk közül a Borászok Borászát.