hirdetés

bor

címke rss
Testvérek, fiatalok, sikeresek, vállalkozók

Testvérek, fiatalok, sikeresek, vállalkozók

A sikerhez vezető út fiatalos lendülettel, kreativitással és bátorsággal van kikövezve - a Szántó-testvérek esetében legalábbis mindenképpen. Kitti és Norbi két éve vágott bele a vállalkozói létbe, munkájukat pedig néhány hete a Magyar Franchise-szövetség az év franchise-vállalkozója díjjal tüntette ki. A testvérpárral az általuk vezetett budapesti, XVI. kerületi üzletben beszélgettünk.

Aranyeső az egri boroknak Amerikában

[origo] Gasztro2016.01.20, 13:12

Az egyik legelismertebb amerikai borminősítő intézet öt egri bornak adott 90 és afeletti pontokat legfrissebb nemzetközi tesztjén. A Kovács Nimród Borászat 2011-es syrah-ja 93 pontot kapott, ami igazolni látszik a korábbi feltételezéseket: Egerben igazi otthonra talált ez a nemzetközi fajta.

13 ezer liter hamis borra csapott le a Nébih

[origo] Gasztro2016.01.15, 09:42

13100 liter hamis, illetve közfogyasztásra alkalmatlan terméket zároltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei a Nemzeti Adó- és Vámhivatallal közös akció során egy Bács-Kiskun megyei borászati üzemben.

A cukorbetegek borral tehetnek jót az egészségüknek?

Life.hu 20142016.01.09, 17:15

Az a kettes típusú cukorbetegségben szenvedő páciens, aki megiszik a vacsorához egy pohár bort, jót tesz az egészségével – derül ki egy viszonylag kevés résztvevővel lezajlott, kétéves izraeli vizsgálatból.

Tokajban betiltották a flakonos borokat

Gazdaság2016.01.07, 09:43

A tokaji önkormányzat rendelettel tiltja a tokaji bor műanyag palackban való árusítását a városi tulajdonú közterületeken, írta az Észak-Magyarország.

Kína felé nyitna Tokaj

[origo] Gasztro2016.01.05, 13:19

A napokban kerül a kormány elé a Tokaj Kereskedőház négyéves fejlesztési terve, amely alapján az évtized végére a most még komoly anyagi támogatásra szoruló cég vélhetően nyereséges lesz. Jelenleg elsősorban a volt keleti blokk országaiba szállítanak, azonban a következő években nyitni szeretnének Kína, az Egyesült Államok, a skandináv országok és az Egyesült Királyság felé.

Kitiltják a flakonos bort Tokajból

[origo] Gasztro2015.12.21, 11:38

A tokaji önkormányzat rendelete szerint jövő év elejétől tilos PET-palackban bort árulni, illetve árubemutatás céljából kihelyezni. A döntés azonban csak a közterületeken tiltja meg a flakonos bor kereskedelmét: az üzletekben továbbra is kapható lesz a közkedvelt kiszerelés.

Hurrá, lesz elég borunk!

[origo] Gasztro2015.12.21, 09:51

Mintegy 15 százalékkal több szőlő termett az idén, mint tavaly, amiből összesen mintegy 3 millió hektoliter új bort készítenek a borászok - mondta a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának alelnöke összegezve az ágazat idei teljesítményét.

Borkarácsonyfa a jégpályán

[origo] Gasztro2015.12.15, 13:33

A városligeti Műjégpályán mutatkoznak be a Balaton legismertebb borászai, gasztronómiai és turisztikai szolgáltatói; a kedd esti Adventi Balaton Szalonon kóstolhatók lesznek máshol még nem elérhető borok, és a jégen Borkarácsonyfát is állítanak.

A tokaji aszúról áradozik a New York Times

[origo] Gasztro2015.12.04, 15:45

Igazi rajongói írás jelent meg a tokaji aszúról a New York Times-ban. Az újságíró szerint az ember egy bizonyos kor után nem pazarolhatja magát rossz borokra, hiszen az élet véges: aki teheti, aszút igyon.

A gazdák is tulajdonosok lehetnek a Tokaj Kereskedőházban

Gazdaság2015.11.27, 09:44

Az állam 17,1 milliárd forintot fektet a Tokaj Kereskedőházba, a tervek szerint 2018-tól viszont már nem teljesen állami tulajdonban áll majd a borászat, a szőlőtermelők is szerezhetnének részesedést. A Kereskedőház többek között egy új digitális rendszerre költött, amivel tudományos alapokra helyeznék a termelést.

Pancsolásra pazarolják a bort a japánok

[origo] Gasztro2015.11.25, 14:06

A franciák borszeretetét még nem múlták felül, de már jó úton haladnak a japánok. Míg Franciaországban visszafogott borfesztiválokkal ünnepelik az újbort, addig Japánban vörösborral teli medencékben ülve koccintgatnak.

Megújulás jön a Tokaj Kereskedőház életében

Gazdaság2015.11.23, 10:34

Szappanos Pétert nevezték ki a Tokaj Kereskedőház vezérigazgatójának. Az új vezető tavaly áprilistól már vezető tanácsadóként vett részt az állami borászat megújulási folyamatának stratégiai tervezésében, kivitelezésében, a brandépítés és stratégiaalkotás mellett, a termékportfólió kialakítása is az ő közreműködésével zajlott.

Kiderült, melyik a legnépszerűbb ital a duty free boltokban

[origo] utazás2015.11.20, 20:54

Közép-Európa kilóg a világtrendből: máshol a whisky, nálunk a vodka az abszolút sztár.

Kevés a megfizethető étterem, pedig volna rá igény

[origo] Gasztro2015.11.20, 12:27

Még a séfek is beismerték: szükség van a középkategóriás, elérhető áron megfelelő minőséget nyújtó éttermekre Magyarországon, mert ezekből bizony súlyos hiányt szenvedünk.

Tényleg túlárazottak a magyar borok?

[origo] Gasztro2015.11.13, 16:14

Minden kóstolás során felmerül az ár/érték kérdése. Megérte, nem érte? Adott annyi esztétikai és érzékszervi örömet egy-egy bor, amennyibe került? Igen hamar eljutottunk ahhoz a médiában mostanában talán leggyakrabban emlegetett topikhoz, hogy vajon túlárazottak-e a magyar borok? Ennek szellemében kóstoltuk, teszteltük és pontoztuk végig a sort.

Drágábbak lesznek a magyar borok

[origo] Gasztro2015.11.02, 10:15

A Magyar Szőlő-és Bortermelők Egyesületének elnöke szerint nőtt a gyümölcs felvásárlási ára, emiatt kisebb drágulásra kell számítani a borok piacán.

Ezerötszáz éves szőlőprést hozott felszínre egy vihar

[origo] Gasztro2015.10.27, 11:50

Ezerötszáz éves szőlőprést hozott felszínre egy viharos felhőszakadás Izraelben egy ásatáson - értesült a Jediót Ahronót című újság honlapja, a Ynet.

120 éves alkoholtilalmat oldottak fel egy brit városban

Life.hu 20142015.10.18, 07:09

Több mint 120 éves hagyománynak véget vetve engedélyezték szeszes italok árusítást egy 25 ezer fős angliai településen, a Bournville nevű birminghami elővárosban. Elsőként egy újságárusnál lehet bort és sört vásárolni. 

Bezárt a bolt, elment bort lopni a férfi

Itthon2015.10.15, 11:40

Alkoholt akart venni már amúgy is ittas férfi, de egy bolt sem volt nyitva kedd este Leányváron. Ezek után betört egy ház pincéjébe és onnan vitt el 3 liter bort. A dorogi rendőrök elkapták és a férfi ellen lopás miatt eljárás indult.

Egyszerűbb lesz bort termelni

Gazdaság2015.10.09, 13:47

Csökkennek a szőlő és bortermelők, valamint a hegybírók adminisztrációs terhei október közepétől, áprilistól elektronikus formában is kérhetik a szőlősgazdák a származási bizonyítványt.

Borból sört? Igen, már ez sem lehetetlen!

[origo] Gasztro2015.10.05, 10:49

Borból főtt sörrel lepte meg a különleges seritalok kedvelőit egy ungvidéki mesterborász Ukrajnában.

Bor, szerelem, boldogság - Így romantikázik Debreczeni Zita és Gianni

Life.hu 20142015.10.01, 08:34

Sugárzik a boldogságtól az egykori modell, aki olasz szerelmével töltött el egy meghitt estét. A pár még egy közös képet is készített a pillanatról. 

Így romantikázik Szabó Zsófi és párja - Fotó!

Life.hu 20142015.09.28, 11:50

Az RTL Klub sztárja fél év után állt először a nyilvánosság elé Zsolttal, akivel egy régóta tartó barátságból alakult ki a szerelem. A színésznő most megmutatta, milyen harmóniában töltik mindennapjaikat. 

Megkóstoltuk az ország legjobb borait

[origo] Gasztro2015.09.21, 10:48

Ezzel nemzetközi szinten is üthetünk, nagy dolgokra képesek a magyar borászok. Nem véletlen a név: csúcstalálkozó volt a javából. 

Bor, stílus, kockahas - Új stílus hódít az Instagramon!

Life.hu 20142015.09.16, 16:19

Nincs is annál jobb, mint amikor egy fáradt nap után egy pohár finom borral a kezünkben leülünk a kanapéra és lazítunk. Az Instagramon ennek a koncepciónak már külön oldala is van, ahol szexis pasik szorongatják a borospoharat. 

Őszi bormustrát rendeznek a szegedi Dóm téren

[origo] Gasztro2015.09.14, 10:30

Nem meglepő módon az ősszel együtt a boros események is elkezdődtek: szeptember 16-tól bormustrára várják a vendégeket a szegedi Dóm téren, ahol öt napon keresztül több mint száz pincészet mutatja be remekeit.

Most csempéssze be a szüretet a konyhába

[origo] Gasztro2015.09.11, 08:58

Kétszáz éve még kása, ma pincepörkölt vagy gulyás kerül a szüreti menü középpontjába, de hogyan csempésszünk az ételekbe a főszereplő szőlőből?

Bor, zene, mulatság – Kihagyhatatlan szüreti fesztiválok itthon

Life.hu 20142015.09.11, 13:58

Mint borvidék szülötte, pontosan tudom, hogy egy igazi szüreti fesztiválnál nincs is jobb program. Az év legszebb időszaka, amikor végre kimondja a gazda a szüret időpontját, és a nagy napon ollókkal, vödrökkel felszerelkezve nekiindulunk a hegynek, a szőlőfürtöktől roskadozó tőkék közé. Ha pedig kész a munka, kezdődhet a mulatság! Nézzük, hova érdemes ellátogatni a következő hetekben.

Áder János is kéknyelűt ivott

[origo] Gasztro2015.09.14, 15:58

A vidám szalonspicc hangja és a drága parfümök felhője hirtelen beszippant. Kezemben egy pohár pezsgő, körülöttem csivitelő indiai lányok: úgy tűnik, őket már alaposan pályára állította a Budavári Borfesztivál.

Európai Bordalfesztivált rendeznek Villányban és Pécsen

[origo] Gasztro2015.09.09, 17:09

Kétszáz férfi énekes zengi majd a bor dicséretét a tizenkilencedik Európai Bordalfesztiválon, amelyet szeptember 25. és 27. között tartanak Villányban és Pécsen.

Holnaptól borfesztivál, itallal, játékkal

[origo] Gasztro2015.09.08, 11:29

Tizenöt ország 220 borászata több mint 5000 féle bort kínál a 24. Budavári Borfesztiválon, amelyen koncertek, szüreti felvonulás, borkvíz és tematikus kóstolóútvonalak is várják a közönséget szerdától vasárnapig a budai Vár teraszain.

Itt a borbefektetések ideje

Investor2015.08.17, 22:40

Az elmúlt években az egekig emelkedett az ára, úgy tűnt, nem is lesz megállás. Aztán jöttek a kínai milliomosok, jól bevásároltak belőle és lenyomták az árát. Most érdemes lehet bespájzolni belőle.

A Nébih folyamatosan ellenőrzi az olasz borokat

[origo] Gasztro2015.08.12, 14:28

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Borászati és Alkoholos Italok Igazgatósága minden szükséges intézkedést megtesz, hogy a magyar fogyasztók megfelelő minőségű és nyomonkövethető borászati terméket tölthessenek poharukba. 

Az olcsó olasz borok ellen tüntettek Budapesten

[origo] Gasztro2015.08.12, 12:57

Alföldi szőlőtermelők tüntettek augusztus 12-én, Budapesten az olasz nagykövetség előtt a Magyarországra áramló olasz borimport ellen.

Kiváló évjárat lehet egyes borvidékeken a 2015-ös

[origo] Gasztro2015.08.07, 10:28

Kiváló évjárat lehet a 2015-ös azokon a borvidékeken, ahol jégverés, vagy szőlőbetegségek nem károsították a szépen fejlődő szőlőtermést a növényvédőszer- és vetőmag értékesítő Syngenta Magyarország szerint.

Bajor Imre törzshelyén emlékeztek meg Koós Jánosék a Kicsihuszárról

Life.hu 20142015.08.07, 10:35

Halálának egyéves évfordulóján barátai, cimborái együtt emlékeztek meg Bajor Imréről.

A kadarka új aranykorát hozhatja el a klímaváltozás

Felfedező2015.07.26, 13:27

A testes vörösborok országa lehetünk, ha folytatódik a jelenlegi meteorológiai trend, amely nemcsak a szőlő biokémiai jellemzőire, hanem a fajtaválasztásra is hatással lesz.

Tokaj: szükség van a radikalizmusra

[origo] Gasztro2015.07.23, 16:13

Már reggel hétkor melegebb van, mint kéne. Lesz ez még rosszabb is, mormolom magamban, de a kíváncsiság nagyobb úr a nyárnál: látni akarom milyen lett a Tokaj Kereskedőház Zrt. 2,5 milliárdos tartálycsarnoka, így indulunk, hosszú autózás vár ránk.

Kifeküdtünk borozgatni az apátság kertjében

[origo] utazás2015.07.19, 11:53

Egy vidék, ahol a kastélyok, az apátságok és a várromok nem számítanak különösebb nevezetességnek, hiszen szó szerint minden kisebb hegy csúcsára jut belőlük egy. Ez a Rajna mente, azon belül is a német Hessen tartomány Rheingau vidéke, ahol még nyáron is frissítő egy kerékpártúra.

Visszatelepítik a világ legrégebbi szőlőfajtáját

[origo] Gasztro2015.07.16, 13:58

Ötszáz év után újrahonosítják I. Ferenc francia király borszőlőit a Loire-völgyben található Chambord-ban, ahol öt év múlva évi 60 ezer üveg bort terveznek termelni.

Tíz trükk, ha nincs nálunk dugóhúzó

[origo] Gasztro2015.07.07, 11:19

Néha még egy igazi férfinál sincs dugóhúzó, a bort viszont ki kell nyitni. Mit csinál ilyenkor MacGyver? 

Végre egy falu, amelyik okosan kitalálta magát

[origo] utazás2015.06.28, 12:53

Egy falu, ahol az egyik fő attrakció egy 18 éve nálunk élő észt férfi kovácsműhelye, amelynek közelében a híres pszichiáter művel szőlőt, ahol egy családi panzió először valósította meg az országban a glamping típusú szállást, és ahol művészek alkotnak több száz éves barlanglakásokban. A rendkívül színes és bájos Noszvajon jártunk.

Ledugózták az első kadarkát

[origo] Gasztro2015.06.24, 10:52

Elsőként zárta a szekszárdi borvidék hivatalos palackjába a Mészáros Borház a kadarka, kékfrankos és bikavér borait. Az egyedi palack a helyi borászok és az O-I üveggyár összefogása alapján készült. Az első tétel heteken belül az üzletekbe kerül.

Singh Viki rács mögé került

Life.hu 20142015.06.16, 17:15

A Rising Strar énekesnője önként vállalta a bezártságot, sőt, még élvezte is a különleges fogságot.

Íme a tökéletes ajándék - Ennek minden férfi örülni fog!

Life.hu 20142015.06.15, 15:17

Az apák napját Magyarországon június harmadik vasárnapján ünnepljük, persze vannak akik viccesen május 19-ét, Ivó napját tartják apák napjának. Ezen a napon általában ajándékot adunk az édesapáknak, ami a Teleprendezőknek ismét egy szuper alkalom az alkotásra. Most egy használt ingből készítenek egy igazán férfias bortartót. 

A jó bor olyan, mint a koalapisi

Tudomány2015.05.26, 14:51

Olvasott már olyan borleírást, amely azt állította, hogy a palackban lévő nedűnek gyümölcsös, édeskés vagy enyhe kókuszos illata van? Esetleg már ivott is ilyen bort? Akkor nagyjából képet alkothat arról, milyen lehet a koalavizelet szaga.

A tíz legjobb magyar bor nyárra

[origo] Gasztro2015.05.23, 13:02

Még a legmegrögzöttebb vörösborosok sem képesek a nyári hőségben alkohol- és tanninbombákat inni, ezért olyan könnyű borokat kerestünk a tavalyi évjáratból, amelyek jobban csúsznak a melegben, és még a pénztárcánkat is kímélik.

Bor, mámor, Badacsony - járd be hazánk egyik legszebb vidékét!

Life.hu 20142015.05.21, 14:31

Ha isteni borok és csodás tájak, akkor neked rögtön Toszkána vagy Provance ugrik be? Semmi kétség, ezek tényleg álomszép vidékek, ám ha hasonló utazásban gondolkodsz, és inkább Magyarországon maradnál, akkor irány Badacsony! Több száz indokot fel tudnánk sorolni, miért is érdemes ide szervezned az idei nyaralást, de mi csak a legfontosabbakat fogjuk - ezektől biztosan megjön majd a kedved!

200 éves portóit árvereznek el. Vajon megissza az új gazda?

[origo] Gasztro2015.05.05, 17:15

Az angolok megadják a waterlooi csata kétszázadik évfordulójának módját: a londoni Towerben fogják elárverezni a vele egyidős portóit. A bevételt jótékony célokra szánják.

Naponta csak egy kólát ivott, majd alkoholista lett a 25 kilós anorexiás lány

Life.hu 20142015.05.04, 12:01

13 kalóriát – vagyis nagyjából 4 darab szőlőszemnek megfelelő ételt – fogyasztott naponta a 23 éves glasgow-i lány, Lydia Davis, aki majdnem belehalt az anorexiába.

A kínai borászok lenyomták Franciaországot

[origo] Gasztro2015.05.04, 12:17

Kína lenyomta Franciaországot: azt már megszoktuk, hogy a sajátosan fejlődő ázsiai ország rendre maga mögé utasítja a világot, de előnyük már az olyan archaikus szegmensekben is megjelenik, mint a borászat.

Piknik a város felett. Menne ön is?

[origo] Gasztro2015.04.24, 15:33

Hetedik alkalommal tekerhettünk el a Wine Bike Piqniqre, ahol kiváló borokat, finom ételeket és jó társaságot kaptunk a testmozgásért cserébe.

Gesztesi: „Négy üveg whiskyt meg bírok inni úgy, hogy nem látszik meg rajtam"

Life.hu 20142015.04.24, 10:30

A színész őszintén beszélt az alkoholhoz fűződő viszonyáról az Összezárva Friderikusszal forgatásán.

Ismerje meg a 10 legszebb magyar borospincét!

[origo] Gasztro2015.04.23, 12:03

Kis túlzással egész Magyarország egy nagy borvidék, így bármikor összeköthetjük a természetjárást a gasztronómiával, meglátogathatunk pár igazán szép helyet, ahol az élményeket a bor teszi még teljesebbé.

7500 üveg bort rejtett a XIX. kerületi óvóhely

Üzletrész2015.04.02, 11:01

Adózatlan olasz habzóborokat és minőségi borokat rejtett az az óvóhely, ami egy XIX. kerületi telephely-ellenőrzés során vált gyanússá a NAV pénzügyőreinek.

A legjobb antibiotikum karnyújtásra van

Tudomány2015.04.01, 17:15

Egy ezeréves elixír hatékonyabb lehet, mint a modern antibiotikumok – legalábbis ezt állítják a kutatók.

Gömbölyű savak, kerek tanninok - ezek a tudomány borai 2015-ben

Tudomány2015.03.31, 10:28

Hatodik alkalommal hirdette meg „A Magyar Tudományos Akadémia Bora” cím elnyerésére kiírt bormustráját az MTA. Az idei bormustrán különösen a vörös- és a desszertborok nyerték el a bírálók tetszését. A cikk szerzője személyesen is leellenőrizte kellően gömbölyűek-e a savak és megfelelő-e a díjazott borok mineralitása.

Ettől a bortól nem lesz másnapos

[origo] Gasztro2015.03.30, 15:03

Büntetés nélkül iszogathatunk? Az Illinois-i Egyetem kutatója, Yong-Su Jin megtalálta a módját, hogyan állítson elő olyan bort, amely nem okoz másnaposságot.

Arzénes kaliforniai borok buktak le

[origo] Gasztro2015.03.23, 13:37

Arzénnel mérgezett borok forgalmazását észlelték az Amerikai Egyesült Államokban – a termékek méreganyag tartalma jóval meghaladta ez egészségügyi határértéket, így fogyasztásuk megnövelheti a rák és szívbetegségek kialakulásának kockázatát.

A boltban nincs, de aukción megszerezheti

[origo] Gasztro2015.03.16, 12:06

Olyan borokra csaphat le, melyek boltban nem kaphatók: április 25-én, Sárospatakon rendezik a Nagy Tokaji Borárverést.

Ennyi alkohol kell egy szuperrandihoz

Life.hu 20142015.03.10, 14:48

Azok, akik igazán szeretnék lenyűgözni randipartnerüket, általában egy pohárka italnál nem fogyasztanak többet – derült ki egy kutatásból. De mennyi is az annyi ital tekintetében, ha egy szuper randit szeretnénk?

Sümegen nőnapozgat Rékasi Károly és Pikali Gerda

Life.hu 20142015.03.07, 17:27

"Sümegelünk. Nőnapozunk. Sümegen nőnapozunk" - tájékoztatta követőit Károly a Facebookon.

Virágkonyha Halmos Monikával - Bortésztában sült dália

Life.hu 20142015.03.06, 22:00

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti. Ennivaló szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: virágkonyha Halmos Monikával.

Tudja, kik a legjobbak a magyar borszakmában?

[origo] Gasztro2015.03.07, 09:30

Először adták át a VinCE Awards díjakat a Corinthia Hotelben. Harminc fős zsűri, köztük a Magyar Bocuse d’Or Akadémia tagjai és borszakértők választották ki a jelölteket, akik közül több száz szakmabeli szavazta meg a győzteseket.    

Holtan találták Charmayne Maxwell énekesnőt

Life.hu 20142015.03.03, 10:28

Tragikus hirtelenséggel halt meg a Brownstone énekesnője, ismertebb nevén Maxiee. A rendőrség egyelőre vizsgálja a szerencsétlen baleset körülményeit.

Jön a Nagy Tokaji Kóstoló

[origo] Gasztro2015.03.02, 09:57

Szeretné megismerni az egyik legszebb borvidékünket? Most itt a lehetőség, hiszen a Tokaj Grand programsorozat keretében március 28-án a Corinthia Hotelben tartják meg a Nagy Tokaji Kóstolót.  

A legkisebb borvidék a legnagyobb kincsek között

[origo] Gasztro2015.02.24, 15:32

Magyarország legkisebb borvidéke, nászéjszakák bora, juhfark, tanúhegy… ezek jutnak eszünkbe először, ha Somló nevét halljuk. Mit kell tudni ezeken kívül a varázslatos borvidékünkről?

Először adják át a VinCE Awards díjat

[origo] Gasztro2015.02.20, 09:25

A borok elkészítésén túlmutató, kimagasló teljesítményeket szeretne díjazni tíz kategóriában a VinCE magazin frissen alapított díja, melyet idén először adnak át a VinCE Budapest Wine Show első napján, március 6-án.

Hamarosan apa lesz Adam Levine?

Life.hu 20142015.02.11, 16:46

Ha igazat csiripelnek a madarak, a Maroon 5 frontemberének világszép felesége, Behati Prinsloo közös gyermeküket hordja a szíve alatt.

Jó borok vegyi anyagok nélkül

[origo] Gasztro2015.02.09, 15:20

A természethű borokat forgalmazó és népszerűsítő Terroir Club csapata február 21-én megrendezi „Európa természetesen” elnevezésű sétáló kóstolóját a Gerbeaud Házban.  

Óriási borkóstoló a Millenárison

[origo] Gasztro2015.02.09, 14:43

Minden eddiginél több, 220 termelő mintegy 700 bora, 30 gasztronómiai kiállító és Valentin-napi programok várják a Borjour Magnum borkóstoló közönségét február 14-én a Millenáris park két csarnokában.

Mesterkurzus amatőröknek is

[origo] Gasztro2015.02.09, 14:42

Idén is megtartják Magyarország egyik legnagyobb boros rendezvényét, a VinCE Budapest Wine Show-t. A boros szakmagazin, a VinCE által szervezett esemény március 6-8-ig látogatható a Corinthia Hotel Budapest termeiben. Nemcsak itthonról jönnek kiállítók és vendégek, de külföldről is évről évre többen érkeznek.  

Pezsgő, kaviár és füstölt lazac - Íme, az Oscar-díj-átadó utáni vacsora menüje

Life.hu 20142015.02.05, 18:17

Az Oscar-díj-átadó rendezvényének mesterszakácsa, Wolfgang Puck elárulta, milyen finomságokat fognak felszolgálni a bál utáni vacsorán. Figyelem, éhesen nem ajánlott a következő sorok olvasása!

Tudja, mit iszik idén nyáron?

[origo] Gasztro2015.02.03, 12:28

Minden évben megmondják, melyik lesz az a néhány film, amit nem hagyhatunk ki idén, az a tíz hely, ahová mindenképpen el kell utaznunk, vagy éppen elárulják, mi lesz az év divatszíne (történetesen a vörösborszínű Marsala). A gasztro trendeket már megjósolták nekünk, nézzük, hogy az alkoholok terén mire számíthatunk ebben az évben.

A bor számít, nem a határ

[origo] Gasztro2015.01.30, 10:54

Az Esztergom környéki, magyar és szlovák helyi borászatokról jelentetett meg útikalauzt az Ister-Granum Európai Területi Együttműködési Csoportosulás - közölte a szervezet projektmenedzsere csütörtökön az MTI-vel.

Kiemelt jelentőséget kapott a Tokaj Kereskedőház

Itthon2015.01.30, 10:19

Nemzetgazdasági szempontból kiemelt jelentőségűvé nyilvánította a kormány a Tokaj Kereskedőház Zrt. telephelyeinek fejlesztésével összefüggő közigazgatási hatósági ügyeket.

Mikor lesz ilyen borászat Magyarországon ?

[origo] Gasztro2015.01.24, 15:34

A szállodai liftben finom illat: pinceszag, penész, hordók és elcsöppenő vörösbor parfümmé nemesedő keveréke. A spanyolországi Baszkföldön járunk, a világ talán legszebb borászatában.  

Sikeres a földrajzi jelzés nélküli borokra bevezetett ellenőrző jegy

[origo] Gasztro2015.01.20, 09:34

Az elmúlt hónap tapasztalatai alapján komoly eredményeket hozott a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) által kezdeményezett földrajzi jelzés nélküli borokra vonatkozó, miniszteri rendelettel bevezetett ellenőrző jegy alkalmazása - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) az MTI-vel.  

A legfinomabb ünnepi italok, amik felmelegítik a hangulatot

Life.hu 20142014.12.20, 22:43

Nem múlhat el a karácsony finom, fűszeres forralt bor nélkül. De biztos, hogy csak ez az ital melegít fel bennünket és a hangulatunkat? Íme, néhány további finomság, amivel garantáltan sikert arathatsz. 

A világ legjobb borait ihatjuk a felhők felett

[origo] utazás2014.12.09, 22:20

Francia, portugál és olasz borokkal bővítette az Emirates Budapest-Dubaj járatának fedélzeti borkínálatát. A légitársaság 11 ország több mint 60 bor-, pezsgő- és portói borfajtáját kínálja utasainak világszerte. Az Emirates mindezidáig több mint 500 millió dollárt fektetett a fedélzeti borkínálat fejlesztésébe, amely fontos része a járatokon nyújtott gasztronómiai élménynek.

Titkos italgyűjtemény 221 millióért

[origo] Gasztro2014.12.06, 17:24

Mintegy 20 millió korona (221,4 millió forint) az értéke jelenleg annak az italgyűjteménynek, amelyet még 1985-ben találtak a nyugat-csehországi Becov nad Teplou kastélyban.

Miért akkora a borospalack és az üdítősdoboz, amekkora?

[origo] Gasztro2014.12.01, 12:42

A borosüvegek mai méretéhez éppúgy köze van az emberiség kerek számokhoz való vonzódásának, mint az anatómiának - ez utóbbi egyébként nemcsak az üvegek, de az üdítős dobozok méretének kialakításában is szerepet játszott.

ifj. Szepsy István Dry by Tokaj bora komoly elismertést kapott Kanadában

[origo] Gasztro2014.11.27, 11:19

A mádi Szent Tamás Pincészet Dry by Tokaj bora nyerte - a magyar borok közül elsőként - az Ontario tartománybeli Vaughanban székelő Top Choice Awards nemzetközi marketingkutató cég Top Imported White Wine of Canada (Kanada legjobb import fehérbora) díjat.

Drága lesz az idei bor?

[origo] Gasztro2014.11.06, 17:06

Előbb a lisztharmat, utána a rothadás. A teljes tragédiától a napos ősz mentette meg a magyar szőlőket – de az biztos, hogy nagyon kevés bor lesz idén, sőt a szakemberek szerint kiemelkedő csúcsborokra sem számíthatunk. Szomjazni fog jövőre, aki hazait inna?

Lehet a fröccsöt palackozni?

[origo] Gasztro2014.10.29, 15:17

Adómentes lesz a palackozott fröccs, holott a többség nem is tudja, mi az. Utánajártunk, kinek áll ez a változtatás az érdekében, és jó-e ez nekünk.

Swingelj vagy mosodázz - egészen különleges hétvége vár rád!

Life.hu 20142014.10.16, 09:27

Már mindenki a jövő hét végére készül, hiszen akkor végre négynapos ünnepünk lesz - lehetőség egy kis kikapcsolódásra. Addig viszont még túl kell lennünk néhány koránkelős munkanapon, így a mostani hétvégén is szükség lesz a szórakozásra, hogy átvészeljük a jövő hét elejét. 

Most fenyeget a fulladás a borospincékben

Tudomány2014.09.30, 18:56

Magyarországon évente átlagosan ötvenszer riasztják a katasztrófavédelmet szén-dioxid-mérgezés miatt, ezek egy része halálos. A szüreti időszak a legveszélyesebb.

Minden évjárat lehet fejfájós

[origo] Gasztro2014.09.30, 18:47

- Ez a bor honnan van? - Lajos bácsi csinálta, idei, kóstold meg! - Kösz, de nem. - Naaaa, csak egy pohárral! Tudod milyen kényes a borára, megsértődik, ha nem iszol belőle. Ilyenkor mindig muszáj egy-két pohárral inni – hogy aztán másnap jöjjön az irgalmatlan, hasogató fejfájás. Nem a másnap miatt.

Belekóstolhat a medence borába

[origo] utazás2014.09.25, 12:31

Japánban van egy fürdő, ahol szokatlan dolgokban lehet megmártózni. A bor például állítólag fiatalít.

Meghalt egy fiatal lány egy házibuliban – megmérgezték

Life.hu 20142014.09.18, 14:45

Meghalt egy 15 éves lány egy házibuliban, mert barátai erős antidepresszánsokkal kevert bort itattak vele. Három fiatal ellen emeltek vádat gondatlanságból elkövetett emberölés miatt – számol be az Origo. 

A szüret ízeire hangolva: bortúrázz itthon!

Life.hu 20142014.09.09, 21:47

Lecsengett a nyaralási szezon, visszatértek a szürke hétköznapok, ám a szőlősökben ilyenkor indul be az élet, és az érett fürtök jelzik a szüret közeledtét. Mi is lehetne kellemesebb időtöltés ősszel, mint bejárni a festői szőlőültetvényekkel tarkított útvonalakat és gyönyörködni az ezerarcú természetben? A Life.hu most hazánk leghangulatosabb borvidékeire kalauzol el, ahol mindig számíthatsz egy pohár jófajta nedűre.

A vörösborban is az alkohol az egészséges

Egészség 20102014.09.08, 18:56

A vörösbor jótékony hatásának oka nem egy rejtélyes vegyület lehet, hanem maga a mértékletesen fogyasztott alkohol. Mennyit lehet inni ahhoz, hogy inkább használjon?

Az eső a magyar bornak is megártott

[origo] Gasztro2014.09.05, 08:01

Nemcsak a fesztiválozókat, a borászokat is megviselte a folyamatos, nagy mennyiségű nyáári esőzés. A helyzet nem reménytelen, de ehhez az kell, hogy a szüretig hátra levő pár hétben egyáltalán ne legyen már csapadék.

Ilyen rosszat ennyiért még nem ivott

[origo] Gasztro2014.08.26, 09:32

A Motörhead brandelt shiraza majdnem 6000 forint, cserébe 800 forintos vörösboroknak is aláígér. Kólával talán elmegy, hacsak a kóla nem sértődik meg, de gyanítjuk, ezt a terméket arra találták ki.

A fesztiválimádóknak még mindig mázlija van!

Life.hu 20142014.08.20, 22:40

Fesztivál még mindig akad. De ha már elég volt a hangos zenéből és a tombolásból, akkor Győr csak téged vár! Borozhatsz kedvedre, az ország legfinomabb nedűit töltik a poharadba. De hoztunk sportot, kihívást és kiállításokat is. Látjátok? Mindenkire gondoltunk!

Napi egy üveg bort ivott a király

[origo] Gasztro2014.08.19, 13:29

Napi egy palack bort ihatott élete utolsó éveiben III. Richárd angol király - derült ki az uralkodó fogának és csontjainak izotópos elemzéséből.  

Már biztos: igazuk van a borsznoboknak

Tudomány2014.08.14, 09:46

A borok olyan egyedi kémiai „ujjlenyomattal” rendelkeznek, amely alapján egyértelműen meghatározható származásuk és minőségük. Nem csak szöveg tehát, amikor a borszakértők az ital illatát, ízét egyedi módon befolyásoló terroirról beszélnek, és könnyebb lesz leleplezni a nagymenő borhamisítókat is.

Rárohadhat a búza arra, aki nem aratott időben

Gazdaság2014.08.05, 06:53

Rekord búzatermésre számított idén a hazai mezőgazdaság, de az esős idő és a gazdák rossz döntései miatt a sokéves átlag is alig lesz meg, a kárt 90 milliárd forintra teszik. A napraforgó lassan rohadni kezd, cefetül néz ki a szőlő. A fő termények közül egyedül a kukoricának kedvez a nedves időjárás.

Előző
Következő
Most
Top 12 óra
Ajánlat
Ajánlat